Dampf & Reiskocher | heute verschiedene Angebote

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859001306
MPN: rceo423ms
Kategorie: Industriegeräte

Der freistehende Heißluftofen von Royal Catering sorgt für eine effiziente Luftzirkulation, die schnelles und gleichmäßiges Backen ermöglicht. Der Konvektomat eignet sich für eine Vielzahl von Speisen wie Nuggets, Chickenwings, Pommes oder Pizzen und ist optimal geeignet für den Einsatz in Restaurants, Cafeterien, Bistros, Tankstellen aber auch in Privathaushalten. Dank seiner geringen Ausmaße erhöht der Mini Ofen die Kochkapazität, ohne dabei wertvollen Platz zu verschwenden. Das Heizelement arbeitet mit 3.000 W Leistung, während ein Umluftwärmesystem für ein gleichmäßiges und schnelles Garen sorgt. Die Konvektion ermöglicht vor allem das gleichzeitige Garen verschiedener Speisen, ohne dass die Bleche gedreht oder getauscht werden müssten. Der Kombidämpfer verfügt über ein Thermostat, welches zwischen 50 und 270 °C regulierbar ist und die voreingestellte Temperatur kontinuierlich hält. So wird der Energieverbrauch möglichst niedrig gehalten. Der integrierte Timer kann optional verwendet und zwischen 0 und 120 min eingestellt werden. Nach Ablauf der gewählten Zeit schaltet sich der Heißluftofen Gastro automatisch ab. Dank der Dampffunktion auf Knopfdruck können die Speisen während des Garens befeuchtet werden, um ein Austrocknen der Gerichte zu verhindern. Das Gehäuse sowie das Innere des Konvektomaten besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln reagiert und besonders robust sowie leicht zu reinigen ist. Durch die Tür aus hitzebeständigem, doppelschichtigem Glas kann der Garprozess im kleinen Backofen stets kontrolliert werden, ohne dafür die Tür öffnen zu müssen. Zusätzlich ist die Tür mit einer starken Dichtung versehen, wodurch die Wärme im Inneren gehalten wird. Weiter ermöglichen der hitzebeständige Griff ein sicheres Öffnen sowie die separat zuschaltbare Innenbeleuchtung eine ansprechende Warenpräsentation. Der Abstand zwischen den Einschüben beträgt je 7 cm – was das Gerät ideal für die Zubereitung von Pizzen, Aufläufen oder zum Backen von Brötchen macht. Im Lieferumfang des Heißluftofens ist ein Aluminium-Backblech enthalten. Hinweis: Das Produkt ist für die gewerbliche Nutzung bestimmt.
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Royal Catering in Industriegeräte

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010476
MPN: rcpsu700
Kategorie: Dampf- & Reiskocher

Sie wollten schon immer vakuumverpackte Lebensmittel sanft und schonend garen? Dann entscheiden Sie sich noch heute für den Sous-vide-Garer RCPSU-700 aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering! Er eignet sich sowohl für den professionellen Gebrauch in der Hotellerie, in Restaurants oder für Catering Anbieter als auch zum Kochen zu Hause. Der energieeffiziente Niedertemperaturgarer kann mit seinen 700 W starkem Heizelement schnell die gewünschte Temperatur erreichen. Diese lässt sich in einem Bereich von 30 - 95 °C bis auf 0.1 °C genau einstellen. Das eingebaute, digitale Thermostat garantiert während des Garprozesses stets eine konstante Temperatur. Dank des breiten Einstellungsspektrums kann das Kochgerät somit für die Zubereitung einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden. Für den gewerblichen Einsatz in Restaurants oder Bistros ist der 24 l fassende Vakuumgarer besonders gut geeignet, denn auch größere Mengen sind auf den Punkt genau zubereitet. Der minutengenau einstellbare, intuitive Timer lässt sich zwischen 1 min - 99 h einstellen. Alle Konfigurationen lassen sich jederzeit auf der LCD-Anzeige gut sichtbar ablesen. Das Gehäuse des Sous-vide-Kochers besteht aus leicht zu reinigendem Edelstahl. Zudem ist dieses Material besonders widerstandsfähig und langlebig. Der Deckel mit integriertem Griff sowie der Ablasshahn gewährleisten zusätzlichen Komfort beim schonenden Sous-vide-Garen.
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Royal Catering in Dampf- & Reiskocher

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928639189
MPN: rcrk10a
Kategorie: Dampf- & Reiskocher

Sie benötigen in Ihrem Imbiss oder Restaurant täglich große Mengen an Reis und dafür einen robusten und leistungsstarken Reiskocher? Dann ist der Cooker von Royal Catering genau das Richtige für Sie! Ob Gemüse, Eier, Fisch oder Reis: Mit dem Dampfgarer und Multikocher bereiten Sie eine Vielzahl an Lebensmitteln schonend zu. Dank seiner Leistung von 2950 W erreicht das Gerät schnell die Betriebstemperatur und kann selbst große Mengen kochen, garen oder warmhalten. Der Reiskocher fasst dafür bis zu 10 l ungekochten Reis, was nach dem Kochen mit ca. 23 l Wasser etwa 80 Portionen der Beilage ergibt. Dank der Skala im Inneren des Topfes portionieren Sie die Zutaten unkompliziert und präzise. Für eine komfortable Anwendung schaltet das Gerät automatisch nach abgeschlossenem Kochmodus in die Warmhaltefunktion. Die beiden Kontrollleuchten informieren Sie auf einen Blick, in welchem Betriebszustand sich der Schnellkochtopf befindet. Für eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung bestehen der Kessel und der Deckel des Multikochers aus Edelstahl. Der Kochtopf besitzt eine Antihaftbeschichtung und ist herausnehmbar. Im Lieferumfang befinden sich neben dem Gerät mit Deckel ein Messbecher und ein Reislöffel zum Portionieren. Dank des 1,4 m langen Stromkabels lässt sich der Multikocher problemlos in jeder Küche platzieren.
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Royal Catering in Dampf- & Reiskocher