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Brand: Vivanco
EAN: 8436028380008
MPN: 259861
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dinastía Vivanco Crianza ist ein Rotwein von der Bodega Dinastia Vivanco aus D.O. Rioja. Diese Bodega befindet sich in dem Ort Briones, La Rioja Alta. Dinastía Vivanco Crianza wir dzu 100% aus der Sorte Tempranillo hergestellt. Die Trauben stammen von 15-20 Jahre alten Weinreben, welche in verschiedenen Parzellen von Briones wachsen. Der Boden, auf dem die Weinreben gepflanzt werden, ist eisen- und tonhaltig. Die Herstellung des Dinastía Vivanco Crianza beginnt mit einer manuellen Weinlese in kleine 10kg Kisten in der ersten Oktoberwoche. In der Bodega wird der Most nach Gewicht in Kübel aus französischer Eiche gefüllt, wo er zusammen mit den Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 28ºC 20 Tage lang gärt und einmaischt. Nach der Weinbereitung reift der Dinastía Vivanco Crianza 16 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichefässern mit regelmäßigem Umfüllen. Schließlich wird der Wein durch ein Verfeinern in der Flasche von mindestens sechs Monaten abgerundet.
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Vivanco in Alkoholische Getränke

Brand: Vivanco
EAN: 8436028380077
MPN: 264280
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dinastía Vivanco Rosado ist ein Roséwein der Bodega Dinastia Vivanco aus D.O. Rioja. Die Bodega befindet sich in Briones (La Rioja Alta). Dinastía Vivanco Rosado ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo (80%) und Garnacha (20%). Die Trauben stammen von eigenen Weinreben, die auf eisen- und lehmhaltigen Böden in der Gegend von Briones angepflanzt wurden. Die Herstellung des Dinastía Vivanco Rosado beginnt mit einer manuellen Weinlese in 10kg Kisten in der zweiten Oktoberwoche. Die Herstellung erfolgt durch die traditionelle Sangrado Methode. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie ausgepresst und der entstandene Most verbleibt 12-24 Stunden in Kontakt mit den Schalen bei einer Temperatur von 10ºC. Anschließend erfolgt eine alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16ºC. Das Design der Flasche wurde übrigens durch eine Flasche aus dem 18. Jahrhundert inspiriert, dessen Original man in dem Museum Vivanco de la Cultura del Vino betrachten kann.
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Vivanco in Alkoholische Getränke

Brand: Vivanco
EAN: 8436028380060
MPN: 263698
Kategorie: Alkoholische Getränke

Dinastía Vivanco Blanco ist ein Weißwein aus der D.O. La Rioja, gekeltert durch Vivanco, einem Weingut in Briones, im Herzen von La Rioja Alta. Dieses Weingut hat national und international verschiedene Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten. Dinastía Vivanco Blanco ist eine Cuvée der Rebsorten viura, maturana blanca und tempranillo blanco. Diese Trauben kommen aus den Dörfern Briones – die ersten beiden Rebsorten – und Tudelilla – die Tempranillo Blanco. Die Lese erfolgt manuell in kleine Kisten, damit die Trauben nicht brechen und ihre Eigenschaften erhalten bleiben. Die Ernte jeder Rebsorte sowie ihre Produktionsprozesse werden getrennt durchgeführt. Im Keller mazerieren die Trauben für 10 bis 12 Stunden bei Kälte. Der gewonnene Vorlaufmost wird anschließend in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die verschiedenen gewonnenen Weine von Dinastía Vivanco Blanco ruhen für vier Monate mit ihren Hefe vor der abschließenden Cuvée. Zum Schluss wird Dinastía Vivanco Blanco abgefüllt und vermarktet.
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Vivanco in Alkoholische Getränke

Brand: Vivanco
EAN: 8436028380015
MPN: 256939
Kategorie: Alkoholische Getränke

Vivanco Reserva ist ein Rotwein Barrique aus D.O.Ca. Rioja, hergestellt vom Weingut Vivanco aus den Sorten Tempranillo und Graciano. Der Nachname Vivanco ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts mit Wein verbunden, als Pedro Vivanco González in der Ortschaft Alberite (La Rioja) mit der Weinbereitung beginnt. Gegenwärtig setzt die vierte Generation diese Familientradition in Briones (Rioja Alta) mit einem vollständig unterirdischen Keller und einem beeindruckenden Museum für Weinkultur mit einer Fläche von 4.000 m² fort. Darunter befinden sich Gemälde von Künstlern wie Picasso, Miró, Sorolla, Dalí oder Tapies, die mit Wein zu tun haben. Vivanco Reserva stammt aus einer Auswahl von Weinbergen in der Ortschaft Briones. Dabei handelt es sich um Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die in ton-kalkhaltige Böden gepflanzt sind. Es wird konventionelle Landwirtschaft mit nachhaltigen Verfahren betrieben, welche die Umwelt schonen. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese von Hand in kleine Kisten. Im Weinkeller verbleiben alle Trauben des Vivanco Reserva 24 Stunden in einer Kühlkammer, bevor sie über den Sortiertisch laufen. Im Weinkeller wird jede Sorte separat vinifiziert. Dazu wird jede von ihnen schonend zerquetscht und der entstehende Most durch Schwerkraft in kleine französische Eichenbottiche gefüllt. Dort mazeriert er auf seinen Schalen und fermentiert bei einer kontrollierten Temperatur von 30 °C für 20 Tage, bei leichtem Umpumpen. Danach reift der Wein für 24 Monate in neuen und zweijährigen französischen und amerikanischen Eichenfässern und wird vor der Abfüllung für einige Monate in französischen Eichenbottichen verfeinert. Er ruht schließlich 2 Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Vivanco Reserva ist eine verlässliche Wahl für Liebhaber dieses international anerkannten Anbaugebietes. Vollmundig, komplex und tiefgängig spiegelt sich das wunderbare Terroir der Rioja Alta wider.    
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