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Brand: Lustau
EAN: 8412325002980
MPN: 101937
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lustau Oloroso Pata de Gallina ist ein von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés-Sherry hergestellter Wein. Bodegas Lustau, gegründet von José Ruiz-Berdejo i Veyan im Jahre 1896, hat sich seit seinen Anfängen als Lagerhalter bis heute weiterentwickelt, wo es drei Weinkellereien in den verschiedenen Städten des Marco de Jerez besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau verfügt über zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit albariza-Erden, die für den Anbau der Palomino-Traube sehr geeignet sind und aus denen die Moste für die Herstellung von Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos gewonnen werden. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe gelegen, mit sandigen Böden, auf denen Moscatel und Pedro Ximénez angebaut werden, bestimmt für die Herstellung süßer Weine. Seit einigen Jahren stellt Bodegas Lustau die Reihe der Almacenistas her. Mit diesen Weinen möchte Lustau jene „Handwerker“ des Weins ehren. Ein Almacenista war ein Weinbauer, der seinen eigenen Wein herstellte und reifte, aber mangels Handelskontakten seine Produktion letztendlich an große Kellereien verkaufte. Heutzutage erlaubt ihre Spezifität als Almacenistas es ihnen nicht, Wein für den öffentlichen Verkauf zu flaschen, was dazu geführt hat, dass viele verschwunden sind, wobei die verbliebenen über außergewöhnliche Criaderas und Soleras verfügen. Lustau Oloroso Pata de Gallina ist ein aus der Traube Palomino Fino hergestellter Wein. Ausgewählt aus einer exklusiven Solera von nur 38 Fässern des Almacenistas Juan García-Jarana. Es handelt sich um einen Wein mit mehr als 20 Jahren Reife, der ursprünglich als Palo Cortado gedacht war und sich zu einem Oloroso entwickelt hat. Lustau Oloroso Pata de Gallina ist ein oxidativ gereifter Wein, intensiv und konzentriert. In der Nase stechen die Aromen von Trockenfrüchten und Tabak hervor. Am Gaumen ist er intensiv, stechend, mit einem sehr langen und leicht süßen Abgang.
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Lustau in Alkoholische Getränke

Brand: Lustau
EAN: 8412325002751
MPN: 103793
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lustau Fino La Ina ist ein Wein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry, hergestellt wird. Bodegas Lustau, 1896 von José Ruiz-Berdejo i Veyan gegründet, hat sich seit seinen Anfängen als „Almacenista“ (kleine Herstellungsbetriebe von Sherry-Weinen) so weiterentwickelt, dass es heute 3 Bodegas in den verschiedenen Städten des Städtedreiecks „Marco de Jerez“ besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit Albariza-Böden, die bestens geeignet sind, um die Rebsorte Palomino zu kultivieren, aus deren Most sie Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos herstellen. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe, mit sandigen Böden, wo die Rebsorten Moscatel und Pedro Ximénez kultiviert werden, die zur Herstellung von Süßwein dienen. Lustau Fino La Ina ist ein Wein der Rebsorte Palomino Fino, nach dem traditionellen Solera und Criadera-System, mit einer durchschnittlichen Reife von 5 Jahren in amerikanischer Eiche. Lustau Fino La Ina ist ein biologisch gereifter Wein, elegant und sehr trocken. Aromen von Nüssen mit einem Hauch von Hefe. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen mit langem Abgang.
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Lustau in Alkoholische Getränke

Brand: Lustau
EAN: 8412325000245
MPN: 101823
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lustau Moscatel Superior Emilín ist ein süßer Likörwein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry hergestellt wird. Bodegas Lustau, gegründet von José Ruiz-Berdejo i Veyan im Jahr 1896, hat sich von seinen Anfängen als Almacenista bis heute entwickelt, wo es über drei Weingüter in den verschiedenen Städten des Marco de Jerez verfügt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez, den Weinberg Viña Montegilillo, auf Albariza-Böden, die besonders geeignet sind für den Anbau der Palomino-Traube, aus der die Moste für die Herstellung von Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos gewonnen werden. Und Viña Las Cruces, nahe der Küste gelegen, mit sandigen Böden, auf denen Moscatel und Pedro Ximénez angebaut werden, bestimmt für die Herstellung süßer Weine. Lustau Moscatel Superior Emilín ist ein süßer Likörwein, hergestellt aus der Moscatel-Traube einer einzigen Weinlage, Las Cruces, mit sandigen Böden, gelegen nahe der Küste in Chipiona. Um den Zuckergehalt der Trauben maximal zu intensivieren, erfolgt die Weinlese sehr spät, um eine übermäßig lange Sonneneinstrahlung zu vermeiden, die die Trauben verderben könnte. Die Gärung wird frühzeitig gestoppt, um den natürlichen Zucker der Trauben zu bewahren. Die Reifung erfolgt durchschnittlich über 8 Jahre nach dem traditionellen Solera- und Criaderas-System in amerikanischen Eichenfässern. Lustau Moscatel Superior Emilín ist ein süßer, intensiver und eleganter Likörwein. In der Nase verführerisch mit Aromen von süßem Gebäck, floralen Noten und einem zitrusartigen Abgang, geprägt von Orangen- und Limettenschale. Am Gaumen umhüllend, mit einer leichten zitrischen Frische, die ihm Lebendigkeit verleiht.
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Lustau in Alkoholische Getränke

Brand: Lustau
EAN: 8412325000252
MPN: 147893
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lustau Pedro Ximénez San Emilio ist ein Süßwein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry, hergestellt wird. Bodegas Lustau , 1896 von José Ruiz-Berdejo i Veyan gegründet, hat sich seit seinen Anfängen als „Almacenista“ (kleine Herstellungsbetriebe von Sherry-Weinen) so weiterentwickelt, dass es heute 3 Bodegas in den verschiedenen Städten des Städtedreiecks „Marco de Jerez“ besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit Albariza-Böden, die bestens geeignet sind, um die Rebsorte Palomino zu kultivieren, aus deren Most sie Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos herstellen. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe, mit sandigen Böden, wo die Rebsorten Moscatel und Pedro Ximénez kultiviert werden, die zur Herstellung von Süßwein dienen. Lustau Pedro Ximénez San Emilio ist ein Süßwein der Rebsorte Pedro Ximénez. Nach der Lese werden die Trauben im Weinberg der Sonne ausgesetzt, so dass sie eintrocknen und all ihre Zucker konzentrieren. Dann im Weingut, nach einer teilweisen Gärung des Traubenmostes, erfolgt eine oxidative Reife in Sherryfässern aus amerikanischer Eiche nach dem traditionellen Criadera und Solera-System.    
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Lustau in Alkoholische Getränke

Brand: Lustau
EAN: 8412325002836
MPN: 101939
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lustau VORS Oloroso ist ein Wein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry, hergestellt wird. Bodegas Lustau, 1896 von José Ruiz-Berdejo i Veyan gegründet, hat sich seit seinen Anfängen als „Almacenista“ (kleine Herstellungsbetriebe von Sherry-Weinen) so weiterentwickelt, dass es heute 3 Bodegas in den verschiedenen Städten des Städtedreiecks „Marco de Jerez“ besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit Albariza-Böden, die bestens geeignet sind, um die Rebsorte Palomino zu kultivieren, aus deren Most sie Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos herstellen. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe, mit sandigen Böden, wo die Rebsorten Moscatel und Pedro Ximénez kultiviert werden, die zur Herstellung von Süßwein dienen. Bodegas Lustau bereitet die Weinreihe VORS (Very Old Rare Sherry), Weine mit qualifizierter Alterung, die vom Regulierungsrat für Wein aus Jerez (Consejo Regulador del Vino de Jerez) zertifiziert sind, was garantiert, dass sie mindestens 30 Jahre gereift wurden. Eine strenge Auswahl, die nur tausend Flaschen von jeweils 50 Zentiliter ergibt. Lustau VORS Oloroso ist ein Wein der Rebsorte Palomino Fino. Dieser Oloroso, der aus den ältesten Soleras, von über 30 Jahren, ausgewählt wurde, ist in den Fässern mit der besten Struktur entstanden, um direkt die oxidative Reife zu durchlaufen und wird auf 17 % Vol. Alk. aufgespritet, um zu vermeiden, dass sich eine Florhefeschicht bildet. Der lange Alterungsprozess führt zu einer kleinen Verdunstung, wodurch der Alkohol konzentriert wird und, in einigen Fällen, auf einen Alkoholgehalt von über 20 % Vol. Alk. gelangt.
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Lustau in Alkoholische Getränke

Brand: Lustau
EAN: 8412325002843
MPN: 101938
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lustau VORS Amontillado ist ein Wein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry, hergestellt wird. Bodegas Lustau, 1896 von José Ruiz-Berdejo i Veyan gegründet, hat sich seit seinen Anfängen als „Almacenista“ (kleine Herstellungsbetriebe von Sherry-Weinen) so weiterentwickelt, dass es heute 3 Bodegas in den verschiedenen Städten des Städtedreiecks „Marco de Jerez“ besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit Albariza-Böden, die bestens geeignet sind, um die Rebsorte Palomino zu kultivieren, aus deren Most sie Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos herstellen. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe, mit sandigen Böden, wo die Rebsorten Moscatel und Pedro Ximénez kultiviert werden, die zur Herstellung von Süßwein dienen. Bodegas Lustau bereitet die Weinreihe VORS (Very Old Rare Sherry), Weine mit qualifizierter Alterung, die vom Regulierungsrat für Wein aus Jerez (Consejo Regulador del Vino de Jerez) zertifiziert sind, was garantiert, dass sie mindestens 30 Jahre gereift wurden. Eine strenge Auswahl, die nur tausend Flaschen von jeweils 50 Zentiliter ergibt. Lustau VORS Amontillado ist ein Wein der Rebsorte Palomino Fino. Ausgewählt aus den ältesten Soleras, von über 30 Jahren, wird die Reifung unter der Florhefeschicht, mit einer späteren Periode kombiniert, in der die Florhefeschicht verschwindet und der Wein der Oxidation ausgesetzt ist.
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Lustau in Alkoholische Getränke

Brand: Lustau
EAN: 8412325002829
MPN: 101940
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lustau VORS Palo Cortado ist ein Wein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry, hergestellt wird. Bodegas Lustau, 1896 von José Ruiz-Berdejo i Veyan gegründet, hat sich seit seinen Anfängen als „Almacenista“ (kleine Herstellungsbetriebe von Sherry-Weinen) so weiterentwickelt, dass es heute 3 Bodegas in den verschiedenen Städten des Städtedreiecks „Marco de Jerez“ besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit Albariza-Böden, die bestens geeignet sind, um die Rebsorte Palomino zu kultivieren, aus deren Most sie Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos herstellen. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe, mit sandigen Böden, wo die Rebsorten Moscatel und Pedro Ximénez kultiviert werden, die zur Herstellung von Süßwein dienen. Bodegas Lustau bereitet eine Weinreihe namens VORS (Very Old Rare Sherry), Weine mit qualifizierter Alterung, die vom Regulierungsrat für Wein aus Jerez (Consejo Regulador del Vino de Jerez) zertifiziert sind, was garantiert, dass sie mindestens 30 Jahre gereift wurden. Eine strenge Auswahl, die nur tausend Flaschen von jeweils 50 Zentiliter ergibt. Lustau VORS Palo Cortado ist ein Wein der Rebsorte Palomino Fino. Dieser Palo Cortado, der aus den ältesten Soleras, von über 30 Jahren, ausgewählt wurde, ist unter die besten gespriteten Weine gewählt worden, die genug Finesse aufweisen, um sich einer biologischen Reife zu unterziehen. Der Weinmacher ist verantwortlich für die Markierung des Sherryfasses, indem er den „Palo“ (Grundmost) mit einer weiteren horizontalen Line abhakt. Nach vollendeter biologischer Alterung (Florhefeschicht), werden sie erneut bis zu 17,5 % Vol. Alk. aufspritet und durchlaufen dann die oxidative Alterung.
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Lustau in Alkoholische Getränke