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Brand: Palacio
EAN: 8410351138000
MPN: 254363
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cosme Palacio Reserva 2013 ist ein Rotwein, der von Bodegas Palacio aus Tempranillo hergestellt wird, der Sorte par excellence in der D.O. Ca Rioja. Obwohl die Familie Palacio seit vielen Jahren in der Weinwelt tätig ist, entwickelt sie sich ständig weiter. Als Ergebnis dieser Anpassung an die neue Zeit wurde Cosme Palacio Reserva geboren, ein Rotwein, der zusammen mit den Ratschlägen des renommierten Önologen Michel Rolland alle weinbaulichen Weisheiten Palacios vereint. Infolgedessen haben wir es mit einem Rotwein mit großer Persönlichkeit zu tun. Cosme Palacio Reserva wurde im Herzen der Rioja Alavesa (Laguardia) geboren. Sehr alte Weinberge von mehr als 70 Jahren, der Sorte Tempranillo, die in kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt und nach Süden ausgerichtet sind. Als Ergebnis wird eine Traube mit geringer Produktion und hoher Qualität erhalten. Im Weingut findet nach der Entrappung die alkoholische Gärung von Cosme Palacio Reserva statt. Eine lange Mazeration mit eigenen Schalen in Edelstahltanks mit Temperaturregelung, sanftem Umpumpen und Mikro-Sauerstoffanreicherung. Die Reifungsphase durchläuft er in einem neuen französischen Eichenfass und dauert anderthalb Jahre. Er wird 28 Monate in der Flasche gelagert. Cosme Palacio Reserva ist ein Rotwein, der von der Familie Palacio hergestellt wird und der das gesamte Wesen der Rioja Alavesa bewahrt.
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Palacio in Alkoholische Getränke

Brand: Palacio
EAN: 8410351123037
MPN: 261843
Kategorie: Alkoholische Getränke

Glorioso Crianza ist ein Rotwein aus D.O.Ca. Rioja und wurde von Bodegas Palacio entwickelt. Die Reihe Glorioso wurde 1928 gestartet und zeichnet sich durch eine starke Verbreitung durch Bodegas Palacio aus. Die Reihe umfasst Weine, die traditionell in Rioja hergestellt wurden (Crianza, Reserva, Gran Reserva), aber ihre Reifung in französischen Barriquefässern trägt zu ihrer signifikanten Eleganz und Einzigartigkeit bei. Dieser Wein besteht aus der Traubensorte Tempranillo (100%). Bezüglich der Herstellung werden die Trauben entstielt und anschließend bei kontrollierter Temperatur gegärt, um danach malolaktisch gegärt, geklärt und umgefüllt zu werden. Glorioso Crianza verweilt in französischen Barriquefässern für zwölf Monate. Anschließend bleibt er zehn Monate in der Flasche.
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Palacio in Alkoholische Getränke

Brand: Palacio
EAN: 8410351128001
MPN: 261844
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cosme Palacio vino de Laguardia ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Palacio aus der Sorte Tempranillo in der D.O.Ca. Rioja. Palacio ist bekannt als Pionier bei der Einführung der Grundlagen des modernen Weins in die D.O.Ca. Rioja. Durch Cosme Palacio Bermejillo, einem Unternehmer, der 1894 das Weingut der Familie übernahm, wurde es zum fortschrittlichsten in der Rioja Alavesa gemacht und seine Arbeitsphilosophie, in der Tradition und Moderne Hand in Hand gehen, wird heute noch fortgesetzt. Die Trauben des Cosme Palacio vino de Laguardia stammen aus über 40 Jahre alten Weinbergen, die auf kalkhaltigen Tonböden in einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg unter Auswahl der Frucht im Weinberg. Im Weinkeller werden die Trauben von Cosme Palacio vino de Laguardia entrappt ohne zerquetscht zu werden und durchlaufen eine lange Mazeration. Dann gärt er in Edelstahltanks mit automatischer Temperaturregelung, Umpumpung und Mikro-Sauerstoffanreicherung. Die malolaktische Gärung erfolgt in Holzfässern aus französischer Eiche. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein wird mindestens 12 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er für den Markt freigegeben wird. Cosme Palacio Crianza ist ein Rotwein, der aus den höchstgelegenen Weinbergen des Weinguts stammt. Ein Merkmal, das sich in einer guten Konzentration und Säure des Weins widerspiegelt.
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Palacio in Alkoholische Getränke

Brand: Palacio
EAN: 8410351133005
MPN: 256225
Kategorie: Alkoholische Getränke

Glorioso Reserva ist ein Rotwein der D.O. La Rioja, hergestellt von dem Weingut Bodegas Palacio, das 1894 von Don Cosme Palacio y Bermejillo gegründet wurde. Dieser Wein ist ein Sortenwein aus Tempranillo, der charakteristischsten Rebsorte der Region. Die Trauben werden aus verschiedenen Weinbergen in La Rioja Alavesa ausgewählt und im optimalen Moment der Reife geerntet. Vor Beginn der verschiedenen Verarbeitungsprozesse werden die Beeren in Edelstahltanks kalt mazeriert. Glorioso Reserva wurde aus traditionellen Produktionsverfahren geboren, die das Ergebnis jahrelanger Erfahrung in der Branche und in der Region sind. Nach einer langen Mazeration wird der Most von Glorioso Reserva in französische Eichenfässer gefüllt, in denen er 22 Monate lang ruht. Vor der Markteinführung wird der Glorioso Reserva auch in der Flasche verfeinert. Die Marke Glorioso wurde 1928 mit der Absicht geboren, dem Konsumenten eine Auswahl an klassischen Rioja-Weinen anzubieten. Die Verwendung der Rebsorte Tempranillo und die Reifung in französischen Eichenfässern sind unerlässliche Schritte.
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Palacio in Alkoholische Getränke

Brand: Palacio
EAN: 8410351123006
MPN: 261062
Kategorie: Alkoholische Getränke

Glorioso Crianza ist ein Rotwein aus D.O.Ca. Rioja und wurde von Bodegas Palacio entwickelt. Die Reihe Glorioso wurde 1928 gestartet und zeichnet sich durch eine starke Verbreitung durch Bodegas Palacio aus. Die Reihe umfasst Weine, die traditionell in Rioja hergestellt wurden (Crianza, Reserva, Gran Reserva), aber ihre Reifung in französischen Barriquefässern trägt zu ihrer signifikanten Eleganz und Einzigartigkeit bei. Dieser Wein besteht aus der Traubensorte Tempranillo (100%). Bezüglich der Herstellung werden die Trauben entstielt und anschließend bei kontrollierter Temperatur gegärt, um danach malolaktisch gegärt, geklärt und umgefüllt zu werden. Glorioso Crianza verweilt in französischen Barriquefässern für zwölf Monate. Anschließend bleibt er zehn Monate in der Flasche.
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Brand: Palacio
EAN: 8410351000000
MPN: 254489
Kategorie: Alkoholische Getränke

Glorioso Selección Especial ist eine Sonderedition der Bodegas Palacio, in der eine Auswahl der besten Trauben der Weinlese von Tempranillo in der Kleinstadt Laguardia (Rioja Alavesa) zusammengefasst ist. Dieses Weingut gehört zur Grupo Bodegas Palacio 1894 und befindet sich in der Rioja Alavesa, einem der privilegiertesten Gebiete für die Weinherstellung. Ein Know-how, das Wert auf die Hervorhebung der Fruchtintensität und die Reifung in französischer Eiche legt. Um diese Sonderedition herzustellen, wurde eine Reihe von Weinbergen mit einzigartigen Merkmalen ausgewählt. Große Höhen, lehm-kalkhaltige Böden und der Kontrast des Mittelmeers zum atlantischen Klima bieten die besten Voraussetzungen für die Entwicklung der Sorte Tempranillo. Der Rotwein Glorioso Selección Especial reift mindestens 13 Monate in französischen Eichenfässern mit mittlerer Röstung und wird mindestens 6 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Glorioso Selección Especial ist eine Hommage an das Zusammenspiel von Frucht und Holz.
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Palacio in Alkoholische Getränke

Brand: Palacio
EAN: 8410351143004
MPN: 256909
Kategorie: Alkoholische Getränke

Glorioso Gran Reserva ist ein Wein der Sorte Tempranillo, hergestellt von Bodegas Palacios im Herzen der D.O.Ca. Rioja. Bodegas Palacio, die heute zur Grupo Bodegas Palacio 1894 gehört, liegt in Laguardia, einer Kleinstadt in der Rioja Alavesa. In ihrer Arbeit betonen sie die sorgfältige Auswahl der Trauben, die nach Weinbergen getrennte Weinbereitung, die zusätzliche Zeit der Mazeration und die Verwendung von Holzfässern aus französischer Eiche von guter Qualität. Im Weinberg gewinnt die Sorte Tempranillo des Glorioso Gran Reserva, wie nirgendwo anders, Körper. Die kalkhaltigen Lehmböden und das für die Region typische kontinental-mediterrane Klima bieten ausreichend Wärme und Feuchtigkeit, um zum optimalen Zeitpunkt der Reifung eine außergewöhnliche Frucht zu ernten. Nachdem die Trauben des Glorioso Gran Reserva sorgfältig ausgewählt wurden, werden sie einer kalten Vormazeration unterzogen. Daraufhin beginnt die alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein für etwa 25 Monate in französischen Eichenfässern gelagert und mindestens 36 Monate zur Verfeinerung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Glorioso Gran Reserva spiegelt das Know-how und die Tradition eines international angesehenen Anbaugebiets wider.
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Palacio in Alkoholische Getränke

Brand: Palacio
EAN: 8410351218009
MPN: 237108
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cosme Palacio Blanco Crianza ist ein Weißwein der Sorte Viura aus der D.O.Ca. Rioja, hergestellt von Cosme Palacio. Wenn dieses Weingut, das derzeit zur Gruppe Bodegas Palacio 1894 gehört, für etwas bekannt ist, dann dafür, das es eine Brücke zwischen dem klassischen und modernen Rioja-Stil geschlagen hat. Denn als Don Cosme Palacio Bermejillo 1894 den väterlichen Weinkeller übernahm, schlug er eine Wende von 180 Grad ein, um aus ihm einen Weinkeller zu machen, der als Markenzeichen für die Herstellung von Weinen im französischen Stil gilt. Eine Wandlung, durch die es gelungen ist, der Rioja Alavesa einen Platz auf der internationalen Weinkarte zu verschaffen und den sie bis heute noch hält. Die Weinberge des Cosme Palacio Blanco Crianza haben ein Durchschnittsalter von über 40 Jahren. Eingepflanzt in kalkhaltigen Lehmböden und unter einem kontinentalen Mikroklima, das von der Sierra de Cantabria geschützt wird, ist die Produktion der Reben, zugunsten einer Intensitätssteigerung, beschränkt. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg und die Frucht wird im Weinberg selbst ausgewählt. Cosme Palacio Blanco Crianza beginnt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird er in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er die Gärung beendet. Dann reift er 8 Monate auf eigener Feinhefe in Holzfässern. Cosme Palacio Blanco Crianza zeigt deutlich, dass Rioja nicht nur Rotweine zu bieten hat. Elegante Frische, welche die Viura-Sorte in ihrer ganzen Pracht vermittelt.
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Brand: Palacio
EAN: 8410351218016
MPN: 252972
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cosme Palacio Blanco 1894 ist ein Weißwein der Sorte Viura und einem Tüpfelchen Malvasía. Eine Kreation, welche die Familie Palacio in ihrem Weingut D.O.Ca Rioja sorgfältig ausgearbeitet hat. In mehr als 120 Jahren Weinbautradition baut die Bodega Palacio Gruppe einzigartige Weine unterschiedlicher Herkunft an. Weingüter aus international renommierten Anbaugebieten, wie Ribera, Toro, Rueda und Rioja, die ihren guten Ruf bestätigen. Dies ist der Fall bei Cosme Palacio Blanco 1894, einem Weißwein, der in dem Weingut hergestellt wird, das die Gruppe im Herzen der renommierten Rioja Alavesa hat. Cosme Palacio Blanco 1894 befindet sich am Fuße von Laguardia, der Weinregion par excellence der D.O.Ca Rioja, die sich durch die guten Bedingungen auszeichnet, die das Klima und der Boden für die Rebe bieten. Ein Wert, den Roberto Rodríguez, Önologe des Weinguts, in alten Reben im Alter von 70 bis 85 Jahren auf 600 Metern Höhe fördert und kleine Produktionen von hoher Qualität erzielen konnte. Im Weingut wird für jede Sorte ein eigenständiger Vinifizierungsprozess durchgeführt. Die gesamte alkoholische Gärung von Cosme Palacio Blanco 1894 erfolgt etwa zwei Wochen lang in französischen Eichenfässern bei 16 °C. Um die maximale aromatische Kraft der Sorte Viura zu erzielen, wird er einen ganzen Tag lang mit der Haut mazeriert. Für die Reifung wird er 7 Monate lang in hochwertigen französischen Eichenfässer auf Feinhefe ausgebaut. Cosme Palacio Blanco 1894 ist ein in Eichenfässern vergorener Weißwein, der dank seines Durchlaufs durch das Sherry-Fass die aromatischen Qualitäten der Viura und die süßen Nuancen der Malvasía verstärkt.
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Brand: Palacio
EAN: 8410351218016
MPN: 261774
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cosme Palacio Blanco 1894 ist ein Weißwein der Sorte Viura und einem Tüpfelchen Malvasía. Eine Kreation, welche die Familie Palacio in ihrem Weingut D.O.Ca Rioja sorgfältig ausgearbeitet hat. In mehr als 120 Jahren Weinbautradition baut die Bodega Palacio Gruppe einzigartige Weine unterschiedlicher Herkunft an. Weingüter aus international renommierten Anbaugebieten, wie Ribera, Toro, Rueda und Rioja, die ihren guten Ruf bestätigen. Dies ist der Fall bei Cosme Palacio Blanco 1894, einem Weißwein, der in dem Weingut hergestellt wird, das die Gruppe im Herzen der renommierten Rioja Alavesa hat. Cosme Palacio Blanco 1894 befindet sich am Fuße von Laguardia, der Weinregion par excellence der D.O.Ca Rioja, die sich durch die guten Bedingungen auszeichnet, die das Klima und der Boden für die Rebe bieten. Ein Wert, den Roberto Rodríguez, Önologe des Weinguts, in alten Reben im Alter von 70 bis 85 Jahren auf 600 Metern Höhe fördert und kleine Produktionen von hoher Qualität erzielen konnte. Im Weingut wird für jede Sorte ein eigenständiger Vinifizierungsprozess durchgeführt. Die gesamte alkoholische Gärung von Cosme Palacio Blanco 1894 erfolgt etwa zwei Wochen lang in französischen Eichenfässern bei 16 °C. Um die maximale aromatische Kraft der Sorte Viura zu erzielen, wird er einen ganzen Tag lang mit der Haut mazeriert. Für die Reifung wird er 7 Monate lang in hochwertigen französischen Eichenfässer auf Feinhefe ausgebaut. Cosme Palacio Blanco 1894 ist ein in Eichenfässern vergorener Weißwein, der dank seines Durchlaufs durch das Sherry-Fass die aromatischen Qualitäten der Viura und die süßen Nuancen der Malvasía verstärkt.
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Brand: Palacio
EAN: 8410351118019
MPN: 262177
Kategorie: Alkoholische Getränke

Cosme Palacio Tinto 1894 ist ein Rotwein der Sorte Tempranillo hergestellt von Bodegas Palacio, das am Fuße einer der privilegiertesten Gegenden der D.O.Ca Rioja liegt. Mit einer kleinen Produktion ist es dem Cosme Palacio Tinto 1894 gelungen, den dynamischen Geist einer privilegierten Region wie Laguardia und das Know-how einer Familie voller Familientradition einzufangen. Es handelt sich um eine Hommage an das Gründungsjahr von Palacio (1894). Ein Weingut, das aufgrund seiner Erfahrung und Kenntnis der Region seine Weine zu einem internationalen Maßstab gemacht hat. Zwischen der Sierra de Cantabria und dem Ebro liegen die alten Reben von Cosme Palacio Tinto 1894. Eine Tempranillo, die sowohl aufgrund des Terroirs als auch des kontinentalen Klimas heranwächst und sich unter optimalen Bedingungen entwickelt. Qualitäten, welche die Familia Palacio zu nutzen weiß, um niedrige Erträge und qualitativ hochwertige Produktionen zu erzielen. Im Weinkeller wird die alkoholische Gärung von Cosme Palacio Tinto 1894 in Tanks bei 24 °C durchgeführt, wobei er zweimal pro Tag umgewälzt wird, um die Farbe zu verbessern und das Volumen zu homogenisieren. Die Mazeration mit Schalen dauert mindestens einen Monat und eine weiche Pressung erfolgt in vertikaler Holzpresse. Die Reifung erfolgt während 7 Monaten in Barriquefässern aus französischer Eiche erster Qualität, auf Feinhefe bei wöchentlicher Batonnage. Bei Cosme Palacio Tinto 1894 handelt es sich um eine Limited Edition, mit dem Sie die Weineigenschaften des Herzens der D.O. genießen können. Ca Rioja von seiner besten Seite.
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