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Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label 12,5% Vol. 0,75l
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Brand: Veuve Clicquot
EAN:
3049614222245MPN: 50030102
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Haus wurde im Jahr 1772 von Philippe Clicquot gegründet und hat sich seitdem auf die Produktion von Champagner spezialisiert, mit einem Fokus auf der Rebsorte Pinot Noir. Nach dem Tod ihres Ehemannes Francois Clicquot nur zwei Jahre nach ihrer Heirat, übernahm Barbe-Nicole Ponsardin im Jahr 1810 die Leitung des Unternehmens. 1986 fusionierte Veuve Clicquot mit Louis Vuitton Moët Hennessy. Derzeit ist Jacques Peters der Chef-Winzer des Unternehmens. Das Motto von Veuve Clicquot, sowohl damals als auch heute, lautet: "Nur eine Qualität – die beste". Elegantes Goldgelb im Glas. Gleichmäßige und sehr feine Perlenbildung. In der Nase komplexe und fruchtige Noten von Pfirsichen, Mirabelle und Birnen. Am Gaumen spürbare Röstaromen und Vanille. Nach drei bis vier Jahren Lagerung erreicht er diese biskuitartige Komplexität für die Clicquot berühmt ist. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorten: Chardonnay 28%, Pinot Noir 56%, Pinot Meunier 16%. Restzucker: 10 g/l. Säure: 5,4 g/l. Trinktemperatur: 8°C. Lagerpotenzial: 3-4 Jahre. Der Champagner passt sehr gut zu Meeresfrüchten, Parmesan, Lachs, Fischtartar und Ente.
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Champagne Rosé Brut 'vintage' Veuve Clicquot 2008
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Veuve Clicquot Brut Yellow Label Magnum -
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Brand: Veuve Clicquot
EAN:
3049614233883MPN: 100532
Kategorie: Alkoholische Getränke
Veuve Clicquot Brut Yellow Label ist ein Schaumwein Brut Gran Reserva, der von Veuve Clicquot in der Champagne (Frankreich) aus den Sorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir innerhalb der Ursprungsbezeichnung AOC Champagne hergestellt wird. Die Ursprünge dieser prestigeträchtigen Weinkellerei, die zu den besten Crus der Champagne gehört, gehen auf Philippe Veuve Clicquot im Jahr 1772 zurück. Fünfzehn Jahre später übernahm sein Sohn François zusammen mit seiner Frau Barbe Nicole Ponsardin die Leitung, bis sie im Alter von 27 Jahren Witwe wurde und beschloss, in die Fußstapfen ihres Mannes zu treten und so zur Grand Dame der Champagne wurde. Veuve Clicquot Brut Yellow Label ist das Ergebnis der Auswahl der besten als Grands Cru klassifizierten Weinberge der klassischen Sorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Insgesamt 50 bis 60 Lagen, auf denen konventionelle Landwirtschaft betrieben wird und die Trauben erst zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen werden. In der Kellerei wird Veuve Clicquot Brut Yellow Label aus einer Coupage von fast 50 Weinen aus den besten Weinbergen hergestellt. Dieser Assemblage werden jedes Jahr noch 25 % des aktuellen Jahrgangs und 35 % gealterter Wein hinzugefügt. Danach findet die zweite Gärung in der Flasche statt, wonach der Wein mindestens weitere 30 Monate in den Kellergewölben ruht. Schließlich wird beim Degorgieren eine Dosis von 10 Gramm Zucker pro Liter hinzugefügt. Die Witwe Clicquot Ponsardin war eine Pionierin in der Welt des Champagners. Eine ihrer Neuerungen war auch die Beschriftung der Flaschen. Ein unverwechselbares gelbes Etikett, um der Welt die Qualität des Veuve Clicquot Brut Yellow Label aufzuzeigen.
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Champagner Brut - Veuve Clicquot
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Brand: Veuve Clicquot
EAN:
3049610004104Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Besondere an diesem Wein Dieser Champagner ist über alle Zweifel erhaben. Ein Klassiker, der den Namen der Witwe, französisch „Veuve“, Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin in der ganzen Genießerwelt bekannt gemacht hat. Der Brut von Veuve Clicquot ist sozusagen der Fixstern im Champagner-Universum, der mit seiner bezaubernden Aromendichte und der anregend feinen Perlage gleichsam einen eigenen Qualitätsstandard definiert hat. Dieser Champagner hat also immer recht! Das „Rezept“ für den Spitzen-Champagner aus dem Hause Clicquot-Ponsardin ist mit viel Aufwand und Mühe verbunden. So halten die Kellermeister viele ältere Reserveweine zurück, um jedes Jahr verlässlich die Möglichkeit zu haben, die Höhen dieses Champagners zu erklimmen. Zwischen 25 Prozent und 40 Prozent der Champagner-Cuvée stammen aus diesen älteren Jahrgängen. Bemerkenswert zudem, dass meist mehr als 50 Grundweine vermählt werden, um das traditionelle Aromenprofil einzufangen. Apropos Cuvée: Der Brut von Veuve Clicquot vereinigt Pinot Noir, Chardonnay und etwas Pinot Meunier. Dabei gibt der Pinot Noir mit mindestens 50 Prozent den Ton an und trägt Vielschichtigkeit und Fülle bei. Durch den Chardonnay – rund 30 Prozent – und den Pinot Meunier findet der Champagner jedoch erst diese herausragende Balance und Finesse. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Zartes Gold zeigt sich im Glas, das fortlaufend von der ausgesprochen feinen Perlage durchzogen wird. Allein das ein Augenschmaus. Filigraner, aber sehr eindrücklicher Duft von Zitrusfrüchten, von grünen Äpfeln und zarten Mandelblüten. Elegant, anregend und ungeheuer beschwingt im Mund. Die Kohlensäure, ebenso präsent wie zurückhalten, trägt charmant ins Finale hinein. Auch mit frischen Erdbeeren ein klassischer Genuss.
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Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label 12% Vol. 0,375l
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Brand: Veuve Clicquot
EAN:
3049610004203MPN: 500300
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Haus wurde im Jahr 1772 von Philippe Clicquot gegründet und hat sich seitdem auf die Produktion von Champagner spezialisiert, mit einem Fokus auf der Rebsorte Pinot Noir. Nach dem Tod ihres Ehemannes Francois Clicquot nur zwei Jahre nach ihrer Heirat, übernahm Barbe-Nicole Ponsardin im Jahr 1810 die Leitung des Unternehmens. 1986 fusionierte Veuve Clicquot mit Louis Vuitton Moët Hennessy. Derzeit ist Jacques Peters der Chef-Winzer des Unternehmens. Das Motto von Veuve Clicquot, sowohl damals als auch heute, lautet: "Nur eine Qualität – die beste". Dieser Cuvée besteht zu 50-55% aus Pinot Noir, 28-33% aus Chardonnay und 15-20% aus Meunier. Die dominierende Rebsorte gibt diesem Champagner Kraft und Struktur, während der Chardonnay ihm Eleganz, Frische sowie Delikatesse verleiht. Der Anklang von Meunier begünstigt die herrlichen fruchtigen Nuancen. Die Reserveweine tragen abhängig vom Jahrgang 30 bis 45% zur Mischung bei. Diese stammen aus bis zu 6 verschiedenen Ernten und werden in Einzelbehältern pro Rebsorte, pro Cru sowie pro Jahrgang aufbewahrt. Dieser Yellow Label reift 12 Monate in Holzfässern, die zur einzigartigen Rundheit des Champagne führt. Abgefüllt wird der Champagner in Flaschen, die mit einem Naturkorken verschlossen sind und besitzt ein Lagerpotenzial von rund 3 Jahren. Elegantes Goldgelb im Glas. In der Nase eine feine Perlage, fruchtig nach reifen Pfirsichen, Aprikosen sowie Birnen, Gewürze, Vanillenoten. Am Gaumen kräftig, Pralinen, Grillnuancen, Röstaromen. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 10 g/l Trinktemperatur: 8-10 °C Dieser Champagne eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Räucherlachs, weißen Fisch sowie Geflügel.
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Champagne Veuve Clicquot Rose' Vintage 2015 75 Cl
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EAN:
3049614189302MPN: 00003105
Kategorie: Alkoholische Getränke
Champagne Veuve Clicquot Rose' Vintage 2015 vom Weingut Veuve Clicquot, ein Champagne AOC aus dem Jahr 2015 in der Champagne, aus der Kategorie Champagne. CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT ROSE' VINTAGE 2015 Flasche 75 cl
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Champagne Veuve Clicquot 'cuvee St. Petersbourg' Brut 75 Cl
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Brand: Veuve Clicquot
EAN:
3049614196829MPN: 00003081
Kategorie: Alkoholische Getränke
Champagne Veuve Clicquot 'Cuvee St. Petersbourg' Brut vom Weingut Veuve Clicquot, ein Champagne AOC aus dem Jahr OHNE JAHRGANG in der Champagne, aus der Kategorie Champagne. CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT 'CUVEE ST. PETERSBOURG' BRUT Flasche 75 cl
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Champagne Veuve Clicquot Brut Vintage 2015 75 Cl
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EAN:
3049614186844MPN: 00003099
Kategorie: Alkoholische Getränke
Champagne Veuve Clicquot Brut Vintage 2015 vom Weingut Veuve Clicquot, ein Champagne AOC aus dem Jahr 2015 in der Champagne, aus der Kategorie Champagne. CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT VINTAGE 2015 Flasche 75 cl
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Champagne Rosé Brut 'vintage' Veuve Clicquot 2015
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Champagne Brut 'la Grande Dame' Veuve Clicquot 2015
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Champagne Brut 'la Grande Dame' Veuve Clicquot 2015 (confezione)
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Champagne Brut Rosé Cave Privée Veuve Clicquot 1996 (confezione)
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Champagne Brut 'la Grande Dame' Magnum Veuve Clicquot 1990 (confezione)
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Champagne Brut 'vintage' Veuve Clicquot 2015
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Champagne Rosé Doux 'rich' Veuve Clicquot
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Champagne Extra Brut 'extra Old' Veuve Clicquot
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Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot
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Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot (confezione)
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Champagne Brut 'cuvée Saint-petersbourg' Magnum Veuve Clicquot (confezione)
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Champagne Brut 'yellow Label' Veuve Clicquot (confezione)
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Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Gelbe Etikett, in Frankreich auch Carte Jaune genannt, ist das berühmteste und repräsentativste Etikett des historischen und renommierten Champagnerhauses Veuve Clicquot, das 1772 gegründet wurde und untrennbar mit der Persönlichkeit der Grande Dame Clicquot Ponsardin verbunden ist, der Erfinderin des Pupitre, der Weinlese und des Rosé d'Assemblage im frühen 19. Dieses Etikett wurde erstmals 1877 hergestellt, und von da an wurde die gelbe Farbe, die als Pantone 137 C klassifiziert ist, zu einem Erkennungszeichen und einem großen Symbol der Champagne. Der Brut "Yellow Label" verkörpert in Perfektion den Stil des Hauses mit Eleganz, Energie und Lebendigkeit, der mit der Vorherrschaft des Pinot Noir in der Zusammensetzung der Cuvée, der Verwendung eines hohen Anteils an Reserveweinen, der Weinbereitung in Edelstahl mit malolaktischer Gärung und einer mindestens 30-monatigen Reifung auf der Hefe in der Flasche in den weitläufigen, in die Kreide gegrabenen Kellern bei Reims zusammenhängt. All dies ermöglicht es ihm, das Ideal der Champagne perfekt zu verkörpern und ist der Grund dafür, dass er in der ganzen Welt bekannt und geschätzt ist und auch in Italien so beliebt geworden ist. Der "Yellow Label"-Champagner von Veuve Cliquot hat eine Persönlichkeit, die es ihm ermöglicht, von der breiten Öffentlichkeit geschätzt zu werden, und es dennoch schafft, einige unverwechselbare Eigenschaften zu bewahren, die selbst die erfahrensten Liebhaber und Verkoster in ihren Bann ziehen. Er präsentiert sich in einem goldenen Gewand, das mit feinen Bläschen verziert ist. Das Bouquet reicht von Zitrusfrüchten und gelben Früchten bis hin zu runden, umhüllenden Noten von Vanille und Haselnüssen, mit mineralischen und zart gerösteten Nuancen. Der Schluck steht im Einklang mit der Nase: delikat, lebendig, frisch und trocken. Er ist der ideale Champagner, um Momente des Feierns und der Geselligkeit zu beleben. Er kann Aperitifs, Fisch- oder Gemüsevorspeisen mit Eleganz und Souveränität begleiten, aber auch am Ende eines Abendessens getrunken werden, um auf die Gesundheit der Anwesenden anzustoßen oder gute Wünsche auszutauschen.
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Champagne Brut 'yellow Label' Veuve Clicquot
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Brand: Veuve Clicquot
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Gelbe Etikett, in Frankreich auch Carte Jaune genannt, ist das berühmteste und repräsentativste Etikett des historischen und renommierten Champagnerhauses Veuve Clicquot, das 1772 gegründet wurde und untrennbar mit der Persönlichkeit der Grande Dame Clicquot Ponsardin verbunden ist, der Erfinderin des Pupitre, der Weinlese und des Rosé d'Assemblage im frühen 19. Dieses Etikett wurde erstmals 1877 hergestellt, und von da an wurde die gelbe Farbe, die als Pantone 137 C klassifiziert ist, zu einem Erkennungszeichen und einem großen Symbol der Champagne. Der Brut "Yellow Label" verkörpert in Perfektion den Stil des Hauses mit Eleganz, Energie und Lebendigkeit, der mit der Vorherrschaft des Pinot Noir in der Zusammensetzung der Cuvée, der Verwendung eines hohen Anteils an Reserveweinen, der Weinbereitung in Edelstahl mit malolaktischer Gärung und einer mindestens 30-monatigen Reifung auf der Hefe in der Flasche in den weitläufigen, in die Kreide gegrabenen Kellern bei Reims zusammenhängt. All dies ermöglicht es ihm, das Ideal der Champagne perfekt zu verkörpern und ist der Grund dafür, dass er in der ganzen Welt bekannt und geschätzt ist und auch in Italien so beliebt geworden ist. Der "Yellow Label"-Champagner von Veuve Cliquot hat eine Persönlichkeit, die es ihm ermöglicht, von der breiten Öffentlichkeit geschätzt zu werden, und es dennoch schafft, einige unverwechselbare Eigenschaften zu bewahren, die selbst die erfahrensten Liebhaber und Verkoster in ihren Bann ziehen. Er präsentiert sich in einem goldenen Gewand, das mit feinen Bläschen verziert ist. Das Bouquet reicht von Zitrusfrüchten und gelben Früchten bis hin zu runden, umhüllenden Noten von Vanille und Haselnüssen, mit mineralischen und zart gerösteten Nuancen. Der Schluck steht im Einklang mit der Nase: delikat, lebendig, frisch und trocken. Er ist der ideale Champagner, um Momente des Feierns und der Geselligkeit zu beleben. Er kann Aperitifs, Fisch- oder Gemüsevorspeisen mit Eleganz und Souveränität begleiten, aber auch am Ende eines Abendessens getrunken werden, um auf die Gesundheit der Anwesenden anzustoßen oder gute Wünsche auszutauschen.
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Champagne Brut 'yellow Label Ice Box' Veuve Clicquot
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Champagne Brut Rosé 'yellow Label Ice Jacket' Veuve Clicquot
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Champagne Brut 'yellow Label' Veuve Clicquot - 37.5cl
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Brand: Veuve Clicquot
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Yellow Label, in Frankreich auch als Carte Jaune bekannt, ist das berühmteste und repräsentativste Etikett des historischen und prestigeträchtigen Champagnerhauses Veuve Clicquot, das 1772 gegründet wurde und untrennbar mit der Persönlichkeit der Grande Dame Clicquot Ponsardin verbunden ist. Sie war zu Beginn des 19. Jahrhunderts die Erfinderin des Rüttelpults, des Jahrgangs-Champagners und des Rosé d'assemblage. Dieses Etikett wurde erstmals 1877 produziert und seitdem ist die gelbe Farbe, klassifiziert als Pantone 137 C, zu einem Markenzeichen und einem großen Symbol des Champagners geworden. Der Brut „Yellow Label“ verkörpert perfekt den Stil des Hauses, der durch Eleganz, Energie und Lebendigkeit gekennzeichnet ist, verbunden mit der Dominanz des Pinot Noir in der Zusammensetzung der Cuvée, dem Einsatz hoher Anteile von Reserveweinen, der Vinifizierung in Stahltanks mit malolaktischer Gärung und der Reifung von mindestens 30 Monaten auf der Hefe in Flaschen in den weitläufigen, in die Kreide gegrabenen Kellern rund um Reims. All dies ermöglicht es ihm, das Ideal des Champagners perfekt zu verkörpern, und ist der Grund, warum er weltweit bekannt und geschätzt ist und in Italien sehr populär geworden ist. Der „Yellow Label“ Champagner von Veuve Clicquot hat eine Persönlichkeit, die es ihm ermöglicht, von der breiten Öffentlichkeit geschätzt zu werden, aber er bewahrt auch einige charakteristische Merkmale, die Liebhaber und erfahrene Verkoster begeistern. Er präsentiert sich in einer goldenen Farbe, verziert mit feinsten Bläschen. Das Bouquet reicht von Zitrusfrüchten und gelben Früchten bis hin zu runderen und umhüllenden Noten von Vanille und Haselnüssen, mit mineralischen und leicht gerösteten Nuancen. Der Geschmack ist im Einklang mit dem Duft: zart, lebhaft, spritzig, frisch und trocken. Es ist der ideale Champagner, um festliche und gesellige Momente zu beleben, der elegant und mit tadellosem Stil Aperitifs oder Vorspeisen auf Fisch- oder Gemüsebasis begleitet, aber auch am Ende des Abendessens genossen werden kann, um auf die Gesundheit der Anwesenden anzustoßen oder sich Glückwünsche auszutauschen.
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Champagne Brut Cave Privée Veuve Clicquot 1995 (confezione)
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Box Champagne Brut 'yellow Label' Veuve Clicquot (2bt)
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Champagne Brut 'yellow Label Ice Jacket' Veuve Clicquot
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Champagne Doux 'rich' Veuve Clicquot
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Champagne Brut 'cuvée Saint-petersbourg' Veuve Clicquot
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Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label 12% Vol. 0,75l In Geschenkbox
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Brand: Veuve Clicquot
EAN:
3049614209994MPN: 50030204
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Haus wurde im Jahr 1772 von Philippe Clicquot gegründet und hat sich seitdem auf die Produktion von Champagner spezialisiert, mit einem Fokus auf der Rebsorte Pinot Noir. Nach dem Tod ihres Ehemannes Francois Clicquot nur zwei Jahre nach ihrer Heirat, übernahm Barbe-Nicole Ponsardin im Jahr 1810 die Leitung des Unternehmens. 1986 fusionierte Veuve Clicquot mit Louis Vuitton Moët Hennessy. Derzeit ist Jacques Peters der Chef-Winzer des Unternehmens. Das Motto von Veuve Clicquot, sowohl damals als auch heute, lautet: "Nur eine Qualität – die beste". Dieser Cuvée besteht zu 50-55% aus Pinot Noir, 28-33% aus Chardonnay und 15-20% aus Meunier. Die dominierende Rebsorte gibt diesem Champagner Kraft und Struktur, während der Chardonnay ihm Eleganz, Frische sowie Delikatesse verleiht. Der Anklang von Meunier begünstigt die herrlichen fruchtigen Nuancen. Die Reserveweine tragen abhängig vom Jahrgang 30 bis 45% zur Mischung bei. Diese stammen aus bis zu 6 verschiedenen Ernten und werden in Einzelbehältern pro Rebsorte, pro Cru sowie pro Jahrgang aufbewahrt. Dieser Yellow Label reift 12 Monate in Holzfässern, die zur einzigartigen Rundheit des Champagne führt. Abgefüllt wird der Champagner in Flaschen, die mit einem Naturkorken verschlossen sind und besitzt ein Lagerpotenzial von rund 3 Jahren. Elegantes Goldgelb im Glas. In der Nase eine feine Perlage, fruchtig nach reifen Pfirsichen, Aprikosen sowie Birnen, Gewürze, Vanillenoten. Am Gaumen kräftig, Pralinen, Grillnuancen, Röstaromen. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 10 g/l Trinktemperatur: 8-10 °C Dieser Champagner eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Räucherlachs, weißen Fisch sowie Geflügel.
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Veuve Clicquot Champagne Brut Réserve Cuvée 12,5% Vol. 0,75l In Geschenkbox
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Brand: Veuve Clicquot
EAN:
3049614225802MPN: 50042602
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Haus wurde im Jahr 1772 von Philippe Clicquot gegründet und hat sich seitdem auf die Produktion von Champagner spezialisiert, mit einem Fokus auf der Rebsorte Pinot Noir. Nach dem Tod ihres Ehemannes Francois Clicquot nur zwei Jahre nach ihrer Heirat, übernahm Barbe-Nicole Ponsardin im Jahr 1810 die Leitung des Unternehmens. 1986 fusionierte Veuve Clicquot mit Louis Vuitton Moët Hennessy. Derzeit ist Jacques Peters der Chef-Winzer des Unternehmens. Das Motto von Veuve Clicquot, sowohl damals als auch heute, lautet: "Nur eine Qualität – die beste". Der Brut Réserve Cuvée von Veuve Clicquot, ähnlich dem seit 1772 bekannten Yellow Label, besteht aus 56% Pinot Noir, 28% Chardonnay und 16% Pinot Meunier. Diese Zusammensetzung gewährleistet durch die vorherrschende Präsenz von Pinot Noir und die Beimischung anderer Reserveweine eine optimale Balance aus Kraft, Feinheit und Komplexität. Elegantes Goldgelb im Glas. Gleichmäßige und sehr feine Perlenbildung. In der Nase komplexe und fruchtige Noten von Orangenzesten, Tropfenfrüchten und Blütenhonig. Am Gaumen spürbare Röstaromen und Nuancen von Äpfeln, Pfirsichen und Honig. Nach drei bis vier Jahren Lagerung erreicht er diese biskuitartige Komplexität für die Clicquot berühmt ist. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 10 g/l. Säure: 5,4 g/l. Trinktemperatur: 8°C. Der Champagner passt sehr gut zu Meeresfrüchten, Parmesan, Lachs, Fischtartar und Ente.
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Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label 12% Vol. 0,75l Mit Ice Jacket
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Brand: Veuve Clicquot
EAN:
3049614214813MPN: 500432
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Haus wurde im Jahr 1772 von Philippe Clicquot gegründet und hat sich seitdem auf die Produktion von Champagner spezialisiert, mit einem Fokus auf der Rebsorte Pinot Noir. Nach dem Tod ihres Ehemannes Francois Clicquot nur zwei Jahre nach ihrer Heirat, übernahm Barbe-Nicole Ponsardin im Jahr 1810 die Leitung des Unternehmens. 1986 fusionierte Veuve Clicquot mit Louis Vuitton Moët Hennessy. Derzeit ist Jacques Peters der Chef-Winzer des Unternehmens. Das Motto von Veuve Clicquot, sowohl damals als auch heute, lautet: "Nur eine Qualität – die beste". Die limitierte Edition des Veuve Clicqout Yellow Label mit einer Ice Jacket, die von der Marke K-Way entworfen wurde, erscheint zur Feier der mailändischen Fashion Week. Die Ice Jacket wurde so hergestellt, dass sie den Wein mindestens 75 Minuten lang kühlen kann. Elegantes Goldgelb im Glas. Gleichmäßige und sehr feine Perlenbildung. In der Nase komplexe und fruchtige Noten von Pfirsichen, Mirabelle und Birnen. Am Gaumen spürbare Röstaromen und Vanille. Nach drei bis vier Jahren Lagerung erreicht er diese biskuitartige Komplexität für die Clicquot berühmt ist. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorten: Chardonnay 28%, Pinot Noir 56%, Pinot Meunier 16%. Restzucker: 10 g/l. Säure: 5,4 g/l. Trinktemperatur: 8°C. Lagerpotenzial: 3-4 Jahre. Der Champagner passt sehr gut zu Meeresfrüchten, Parmesan, Lachs, Fischtartar und Ente.
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