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Brand: Remelluri
EAN: 8426771072022
MPN: 260613
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt durch Granja Ntra. Sra. De Remelluri, eine Bodega die 1967 von Jaime Rodríguez Salis und Amaya Hernandorena übernommen wurde. Die Beiden restaurierten die alten Rebberge und das verloren geglaubte Terrain. In der Rioja Alavesa herrscht ein mediterranes Klima mit großem Einfluss vom kantabrischen Meer, welches indessen durch die natürliche Barriere der Sierra de Cantabria, abgeschwächt wird: Geringere Niederschläge, mehr Trockenperioden und weniger hohe Temperaturunterschiede als in anderen Zonen der Rioja. All dies führt zu einer späten und ausgezeichneten Reife der Trauben. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo, Garnacha, Graciano und Viura. Die Trauben stammen von einigen der besten Winzern der aus den, in der Nähe der Bodega gelegenen Dörfern, Labastida und San Vicente de la Sonsierra. Die Weinreben befinden sich auf kalk- und tonhaltigen, nährstoffarmen Terrassen aus Sandstein und Mergel. Die Vinifizierung erfolgt nach traditionellem Handwerk. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, werden sie mittels kleinen Kisten von 20 kg, in die Kellerei transportiert. Es wird eine zweifache Selektion er Trauben durchgeführt; ein erstes Mal direkt im Weinberg und ein zweites Mal in der Kellerei. Die Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen. Zum Schluss reift der Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente während 12 Monaten in Barriques und riesigen Fässern aus französischem Eichenholz.   Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte, bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, je einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.
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Remelluri in Alkoholische Getränke

Brand: Remelluri
EAN: 8426771072046
MPN: 260048
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt durch Granja Ntra. Sra. De Remelluri, eine Bodega die 1967 von Jaime Rodríguez Salis und Amaya Hernandorena übernommen wurde. Die Beiden restaurierten die alten Rebberge und das verloren geglaubte Terrain. In der Rioja Alavesa herrscht ein mediterranes Klima mit großem Einfluss vom kantabrischen Meer, welches indessen durch die natürliche Barriere der Sierra de Cantabria, abgeschwächt wird: Geringere Niederschläge, mehr Trockenperioden und weniger hohe Temperaturunterschiede als in anderen Zonen der Rioja. All dies führt zu einer späten und ausgezeichneten Reife der Trauben. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo, Garnacha, Graciano und Viura. Die Trauben stammen von einigen der besten Winzern der aus den, in der Nähe der Bodega gelegenen Dörfern, Labastida und San Vicente de la Sonsierra. Die Weinreben befinden sich auf kalk- und tonhaltigen, nährstoffarmen Terrassen aus Sandstein und Mergel. Die Vinifizierung erfolgt nach traditionellem Handwerk. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, werden sie mittels kleinen Kisten von 20 kg, in die Kellerei transportiert. Es wird eine zweifache Selektion er Trauben durchgeführt; ein erstes Mal direkt im Weinberg und ein zweites Mal in der Kellerei. Die Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen. Zum Schluss reift der Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente während 12 Monaten in Barriques und riesigen Fässern aus französischem Eichenholz.   Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte, bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, je einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.
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Remelluri in Alkoholische Getränke

Brand: Remelluri
EAN: 8426771109209
MPN: 230061
Kategorie: Alkoholische Getränke

La Granja Remelluri wird ausschließlich in ganz besonderen Jahrgängen hergestellt, um so einzigartige Weine keltern zu können. Es werden die Beeren der besten Parzellen, die verschieden Mikorklimen ausgesetzt sind, des Weinguts La Granja Nuestra Señora de Remelluri (DOCa Rioja) zusammengefügt, um den idealen Wein herzustellen. Mindestens 7 Jahre lang ruht dieser Rotwein in der Bodega, ganz getreu nach der Tradtion der großen Rioja Reserva Weinen. La Granja Remelluri Gran Reserva 2005 ist eine Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Graciano, die während 27 Monaten in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut wird.
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Remelluri in Alkoholische Getränke

Brand: Remelluri
EAN: 8426771141926
MPN: 262777
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ohne Zweifel hat sich die Welt des Weines enorm weiterentwickelt, dennoch bestehen Herausforderungen hinsichtlich der Geschlechtergleichheit fort. Glücklicherweise verfügen wir über herausragende weibliche Persönlichkeiten, die den Weg geebnet und die Reise weniger beschwerlich gemacht haben. Vor 50 Jahren war die Situation noch schwieriger, wie Jesusa Areta, eine 70-jährige Önologin, die einen Großteil ihres Lebens der Arbeit mit dem renommierten Weingut Remelluri gewidmet hat, bestätigen kann. Grandes Lindes de Remelluri Jesusa Areta San Vicente de la Sonsierra entstand als Hommage an sie und stellt eine Erweiterung der Anerkennung für alle Frauen dar, die mit Mut und Leidenschaft ihr Leben dem Anbau der Reben und der Weinherstellung gewidmet haben. Im Rahmen von Lindes de Remelluri, einem Projekt, das aus der handwerklichen Arbeit von Winzern aus Dörfern und Weilern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri hervorgeht, stammt Grandes Lindes de Remelluri Jesusa Areta San Vicente de la Sonsierra speziell aus einem über 100 Jahre alten Weinberg auf Terrassen mit sandigem Boden, der lediglich 1,5 Hektar umfasst. Ein Cuvée aus Tempranillo, Graciano und Mazuelo, die nach alter Tradition vor der Industrialisierung des Weins kultiviert werden, wobei ausschließlich handwerkliche Methoden und keine chemischen Produkte verwendet werden. Nach der Handlese werden die Trauben größtenteils entrappt und gestampft. Der gewonnene Most fermentiert in offenen Holzfässern. Anschließend reift der Wein 14 Monate lang in kleineren französischen Eichenfässern. Indem er die Bedeutung der Bewahrung von Traditionen und den Respekt vor dem Land hervorhebt, ist Grandes Lindes de Remelluri Jesusa Areta San Vicente de la Sonsierra ein außergewöhnlicher Wein, der die Essenz der handwerklichen Arbeit und die Leidenschaft für den Weinbau von Jesusa Areta einfängt, einer tatkräftigen Winzerin, die sowohl für Frauen als auch für die Weinwelt eine wahre Inspirationsquelle ist.   Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte, bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, je einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.
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Remelluri in Alkoholische Getränke

Brand: Remelluri
EAN: 8426771102026
MPN: 262776
Kategorie: Alkoholische Getränke

In einer immer stärker globalisierten und von lokalen Wurzeln entfremdeten Welt bietet die Rückkehr in die Dörfer die Möglichkeit, erneut eine Verbindung zu unseren Gemeinschaften herzustellen, den Reichtum unserer Kultur zu begreifen und die Vielfalt unserer Landschaften sowie Traditionen zu schätzen. Indem wir dies tun, können wir die Bedeutung und Relevanz unserer Heimat wahrhaftig würdigen, nicht nur als eine physische Ressource, sondern als ein kulturelles und emotionales Erbe, das es für zukünftige Generationen zu schützen und zu bewahren gilt. Unter dieser Philosophie präsentiert uns das renommierte Familienweingut Remelluri mit Lindes de Remelluri eine exzellente Kollektion von Dorfweinen, die das Werk der traditionellen Weinbauern hervorheben und den Geschmack des Ursprünglichen wiederentdecken. Unter den Weinen, die uns vorgestellt werden, stammt Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña aus Weinbergen, die sich in Peciña befinden, einem kleinen Ort, der zur Gemeinde San Vicente de la Sonsierra in der Region Rioja Alta (Rioja) gehört. Diese Gegend liegt 700 Meter über dem Meeresspiegel und zählt eine Bevölkerung von lediglich 5 gemeldeten Einwohnern. Hier bewirtschaften David Ramírez García und sein Sohn Ángel Ramírez Aguirre 1,9 Hektar Weinberg mit einem Durchschnittsalter der Rebstöcke von 40 bis 90 Jahren nach alter Tradition, ohne chemische Produkte, die die Umwelt schädigen könnten, und unter Anwendung biodynamischer Behandlungen, die das Wesen des Terroirs veredeln. Rebstöcke von Tempranillo und Garnacha sind auf kühlen, kalkhaltigen Böden mit guter Steingehalt gepflanzt. Die Traubenlese erfolgt per Hand zum optimalen Reifezeitpunkt und wird unverzüglich zur Granja Nuestra Señora de Remelluri gebracht, um mit der Vinifikation zu beginnen. Zuerst fermentieren die Trauben in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, danach reift der Wein in Eichenfässern unterschiedlicher Größe über einen Zeitraum von 12 Monaten. Ausgehend von der Bedeutung, zu den Dörfern und ihren Ländereien zurückzukehren, um Anerkennung und Wertschätzung für den authentischen Wert unseres Landes zu erlangen, präsentiert sich Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña als ein echter Dorfwein, der die Schönheit und Einzigartigkeit des Weinbaus des 18. Jahrhunderts feiert.     Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte, bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, je einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.
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Remelluri in Alkoholische Getränke

Brand: Remelluri
EAN: 8426771062023
MPN: 260047
Kategorie: Alkoholische Getränke

Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt durch die Bodega La Granja de Remelluri. Es handelt sich um einen Verschnitt aus den typischen Sorten der Rioja: Tempranillo, Garnacha und Graciano. Das Wort Lindes bedeutet Grenze und deutet auf die Lage der Weinreben, am Rand der Granja, in der Ortschaft Labastida, hin. Die besten Trauben aus der Ortschaft, werden für die Produktion dieses Weines verwendet. Die Rebstöcke sind auf ton- und kalkhaltigen, nährstoffarmen Böden gepflanzt. Der Weinberg befindet sich auf Terrassen in der Nähe der Sierra Cantabria und genießt ein ideales Klima mit hohen Temperaturunterschieden, welches zu einer sehr guten Reifung der Trauben führt. Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida reift während 10 Monaten in französischen Eichenbarriques. Das Resultat ist ein sehr frischer und angenehmer Wein.   Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte, bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, je einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.
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Remelluri in Alkoholische Getränke

Brand: Remelluri
EAN: 8426771112025
MPN: 262775
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wussten Sie, dass in La Rioja die Weine, die "garnachean", sehr verbreitet sind? Aber kennen Sie die Bedeutung dieses Begriffs? Dieses Konzept, das tief in der Weinbautradition verwurzelt ist, bezieht sich auf den Garnacha-Anteil im Wein. Es entstand als volkstümliche Methode, jene Weine zu identifizieren, die ein duftenderes und blumigeres Profil aufweisen. So sehr, dass sie sogar unterschiedlich präsentiert wurden: Während Weine mit einem höheren Anteil an Tempranillo in Bordeauxflaschen (mit hohen Schultern) abgefüllt wurden, kamen die "garnachean" Weine in Burgunderflaschen (mit niedrigen Schultern) auf den Markt. Lindes de Remelluri, das Projekt, das von der renommierten Familienkellerei Remelluri ins Leben gerufen wurde, übernimmt diese und viele weitere Praktiken mit dem Ziel, den Weinbau des 18. Jahrhunderts wiederzubeleben und die Bedeutung der Arbeit der Weinbauern vor der Industrialisierung hervorzuheben. Unter dem Namen Lindes de Remelluri präsentiert es eine Kollektion von Dorfweinen, die aus den Weinbergen der Weiler stammen, die das Gut Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben. Einer davon, Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso, stammt aus einem kleinen Bergdorf, das an Remelluri grenzt, dessen Weinberge sich in einer Höhe von 634-702 Metern befinden und bis zu 90 Jahre alt sind. Rebstöcke von Tempranillo, Garnacha und anderen einheimischen Sorten, die auf kalkhaltigem Lehmboden mit reichlich Steinigkeit gepflanzt und nach biodynamischen Praktiken angebaut werden. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und sofort in die Kellerei transportiert. Dort erfolgt die Vinifikation in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, und danach reift der Wein 12 Monate lang in Fässern verschiedener Größen, wo er bis zur Abfüllung verfeinert wird. In der charakteristischen Burgunderflasche präsentiert, fängt Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso das gesamte Erbe von Generationen von Weinbauern ein. Ein Dorfwein, der, wie die alten Riojaner selbst sagen würden, "garnachea" und der das ganze Wesen dieser hochgelegenen Ortschaft von San Vicente de la Sonsierra genießt.   Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte, bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, je einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.
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Remelluri in Alkoholische Getränke

Brand: Remelluri
EAN: 8426771082021
MPN: 262773
Kategorie: Alkoholische Getränke

Annerkannter spanischer Önologe und Winzer, Telmo Rodríguez gründete 1994 sein eigenes Weingut mit der Vision, Weine zu kreieren, die die Authentizität der einheimischen Rebsorten und die ursprünglichen Terroirs Spaniens widerspiegeln. Seine Leidenschaft für den Weinbau führte ihn zu verschiedenen Projekten in unterschiedlichen Regionen des Landes, wo er sich dem Wiederbeleben und Revitalisieren vergessener Weinberge widmete. Nach dieser bereichernden Erfahrung kehrt Telmo zurück zu Remelluri, dem Familienweingut, mit dem Vorhaben, die tiefgreifendste Essenz von Rioja wiederzuentdecken und hervorzuheben. Seine Rückkehr zu den Ursprüngen symbolisiert eine erneuerte Verpflichtung zu Qualität und Tradition und zielt darauf ab, die authentische Ausdruckskraft dieser renommierten spanischen Weinregion mit der Welt zu teilen. Mit dieser Intention entstand Lindes de Remelluri, ein Projekt, das darauf abzielt, die handwerkliche Arbeit der Winzer aus Dörfern und Weilern zu ehren, die die Granja Nuestra Señora de Remelluri umgeben. Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos, wie Telmo Rodríguez selbst sagt, ist die „die Krönung“ dieser einzigartigen Kollektion. Hervorgegangen aus 3 Hektar Weinberg, gelegen in einer gebirgigen Landschaft in einem der schönsten und charakteristischsten Dörfer von Rioja, Ábalos, ist Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos ein Cuvée, zusammengesetzt aus den einheimischen Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano. Reben im Alter von 40 bis 90 Jahren, gepflanzt auf kalkhaltigen Lehmmargen in einer Höhe von 494-528 m und nach biodynamischen Praktiken kultiviert. Wenn die Trauben ihre optimale Reife erreichen, wird die Lese manuell in kleinen Kisten durchgeführt und unverzüglich zum Weingut transportiert. Dort werden die Trauben, ausgewählt, entrappt und gequetscht, in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Fässern unterschiedlicher Größe. Als letztes Dorf, das von der Tiefe der Sonsierra geprägt ist, zeigt Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos die beste Weinbaukultur dieses Rioja-Territoriums sowohl in den Anbaumethoden als auch in der Weinherstellung. Ein authentischer Dorfwein, revitalisiert durch die neue Generation.   Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte, bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, je einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.
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Remelluri in Alkoholische Getränke

Brand: Remelluri
EAN: 8426771122024
MPN: 262774
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wasser ist Leben, und in Salinillas de Buradón, in der Region Rioja Alavesa, in der Provinz Álava (Baskenland), ist man sich dessen mehr als bewusst. Gelegen in unmittelbarer Nähe zur Granja de Remelluri, einer renommierten Familienbodega der Rioja, verdankt diese Ortschaft ihren Namen der bedeutenden Salzquelle, die über die Zeit hinweg Handelsrouten geprägt hat, um den Rioja-Wein zu den Märkten des Nordens zu transportieren. Eine lange Weinbautradition, die nun Telmo Rodríguez mit Lindes de Remelluri, einer Kollektion von Dorfweinen (Salinillas de Buradón ist einer von ihnen), die den Stellenwert und die Identität der traditionellen Weinbauern wieder in den Vordergrund rückt. Hergestellt aus 4,5 Hektar Weinbergen, die auf hochporösen Quarzsalzen mit leuchtend rotem eisenhaltigem Ton und blauen Mergeln gepflanzt sind, entsteht dank dieser in der Rioja eher ungewöhnlichen Böden der Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón. Es handelt sich um eine Cuvée aus Tempranillo mit einem sehr kleinen Anteil an Garnacha und anderen autochthonen Sorten. 30 bis 50 Jahre alte Rebstöcke, die auf einer Höhe von 563-578 Metern wachsen und nach biodynamischen Grundsätzen kultiviert werden. Die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt und wird sofort zum Weingut transportiert. Dort erfolgt die Vinifikation nach traditionellen Methoden, wobei in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen fermentiert und anschließend 12 Monate lang in Fässern verschiedener Größen gereift wird. Wenn man bedenkt, dass Salinillas im äußersten Norden der baskischen Unterbezeichnung Rioja Alavesa liegt, mit starkem Einfluss des kühlen atlantischen Klimas, handelt es sich bei Lindes de Remelluri Viñedos de Salinillas de Buradón um einen Dorfwein in limitierter Produktion mit hervorragender Spannung und ausgeprägter Mineralität. Der ausdrucksstärkste Likörwein des Projekts Lindes.   Erfahren Sie mehr über das Projekt Lindes de Remelluri: Lindes de Remelluri ist das Ergebnis der handwerklichen Arbeit von Winzern aus kleinen Städten und Dörfern rund um die Granja Nuestra Señora de Remelluri, die die beste Weinbaukunst des 18. Jahrhunderts verteidigen. Ein soziales Projekt, das die Arbeit lebenslanger Winzer wertschätzt und alte, bergige Weinberge auf der Sierra wiederbelebt. Eine Sammlung von 6 Weinen, je einer für jedes Dorf, deren Unterschiede in Böden und Ausrichtungen uns einzigartige Dorfweine bieten.
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Remelluri in Alkoholische Getränke

Brand: Remelluri
EAN: 8426771414402
MPN: 261643
Kategorie: Alkoholische Getränke

Remelluri Reserva ist ein Rotwein, der aus einer Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Graciano, Viura und Malvasia hergestellt wird. Die Trauben stammen von Weinbergen die sich auf kargen, kalk- und tonhaltigen Terrassen mit viel Gestein befinden. Diese Terrassen bestehen hauptsächlich aus Sand und Mergel aus dem Quartär. Die verschiedenen Rebsorten werden traditionell, biologisch, mit biodynamischen Vorgängen bearbeitet. Die Lese beginnt Anfang Oktober und endet Ende Oktober oder Anfang November. Die Trauben werden am Weinberg und auf Selektionstischen selektiert. Die Fermentation findet mit autochthoner Hefe statt.Remelluri Reserva wird für 17 Monate in Barriques von verschiedener Grösse und Herkunft ausgebaut.
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Remelluri in Alkoholische Getränke

Brand: Remelluri
EAN: 8426771415201
MPN: 260458
Kategorie: Alkoholische Getränke

Remelluri Reserva ist ein Rotwein, der aus einer Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Graciano, Viura und Malvasia hergestellt wird. Die Trauben stammen von Weinbergen die sich auf kargen, kalk- und tonhaltigen Terrassen mit viel Gestein befinden. Diese Terrassen bestehen hauptsächlich aus Sand und Mergel aus dem Quartär. Die verschiedenen Rebsorten werden traditionell, biologisch, mit biodynamischen Vorgängen bearbeitet. Die Lese beginnt Anfang Oktober und endet Ende Oktober oder Anfang November. Die Trauben werden am Weinberg und auf Selektionstischen selektiert. Die Fermentation findet mit autochthoner Hefe statt.Remelluri Reserva wird für 17 Monate in Barriques von verschiedener Grösse und Herkunft ausgebaut.
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Remelluri in Alkoholische Getränke