Franciacorta Rose Brut Bellavista 2020 | Bietet An Alkoholische Getränke

Brand: Bellavista
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Der Franciacorta Rosé Extra Brut "Alma Assemblage 1" von Bellavista ist ein Metodo Classico, der durch seine feinen Aromen von Blumen und Zitrusfrüchten besticht. Die Kollektion "Alma Assemblage 1" spiegelt den Bellavista-Stil wider, der auf der Aufwertung des Terroirs in seiner raffiniertesten Form beruht. Diese Rosé-Variante stammt aus einer geschickten Mischung von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben und besticht bereits durch ihre altrosa Farbe. Der Franciacorta "Alma Assemblage 1" Bellavista Rosé Extra Brut stammt aus einem Verschnitt von Chardonnay (60%) und Pinot Noir (40%) aus nicht weniger als 26 Hauptparzellen in der Region Franciacorta. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von fast 30 Jahren und die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand in kleinen Kisten, um die Integrität der Trauben zu bewahren. Eine kurze Mazeration findet direkt in der Presse statt, und etwa 25 % des Weins reifen in Eichenfässern. Die Schaumweinbasis wird dann durch Zugabe von Reservewein aus den beiden vorangegangenen Jahrgängen geschaffen, wobei die erneute Gärung in der Flasche nach der Metodo Classico erfolgt, verbunden mit 30 Monaten auf der Hefe. Es folgt das Degorgieren und die endgültige Dosierung als Extra Brut mit 3 g/l Restzucker. Der Bellavista Rosé "Alma Assemblage 1" Franciacorta Extra Brut hat eine leuchtende, altrosa Farbe und ein subtiles, anhaltendes Sprudeln. In der Nase finden sich einladende Aromen von Orangenblüten und kandierten Zitrusfrüchten, umgeben von Noten kleiner Beeren und süßer Gewürze. Der Schluck besticht durch seine Umhüllung und seinen Duft, wobei die brillante Frische den straffen, mineralischen Abgang von großer Harmonie unterstützt. Dank dieser feinen organoleptischen Eigenschaften ist der Rosé "Alma Assemblage 1" ein sehr gastronomischer Schaumwein, der sowohl zu Wurstwaren und feinem Käse als auch zu Fischgerichten passt.
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Der Franciacorta Gran Cuvée Rosé Brut von Bellavista ist ein herausragender Schaumwein, der mit seiner gut präsenten und konstanten Perlage und der schönen Krone ein Fest für die Sinne ist. Die leuchtend rosa Farbe strahlt im Glas wie Perlmutt und Puder und verleiht dem Wein eine helle und elegante Ausstrahlung. Der Geruch des Weins ist eine wahre Symphonie der Aromen, die die Nase verwöhnen. Elegante Noten von kleinen roten Beeren, Rosenblüten, Granatapfel, reife weiße Früchte sowie angenehme Nuancen von Zitrusfrüchten, Weihrauch, Gewürzen und tropischen Früchten entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel. Beim Geschmack zeigt sich der Franciacorta Gran Cuvée Rosé Brut als frisch, aufrecht und duftend. Die feine Textur des Weins verleiht ihm eine raffinierte Eleganz, während das hervorragende Gleichgewicht zwischen Spannung und Spannung eine unvergleichliche Harmonie im Geschmackserlebnis schafft. Dieser trockene Wein mit frischer Säure überzeugt durch seine Leichtigkeit und Finesse und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. Ein Wein von höchster Qualität, der jeden Gaumen verzaubert und jede Verkostung zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
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