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Brand: Girlan
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der "Trattmann" ist ein Blauburgunder Riserva aus Südtirol, bei dem Eleganz und Struktur Hand in Hand gehen und der das Potenzial dieser Rebsorte im Terroir von Mazzon, einem kleinen Weiler oberhalb von Egna, demonstriert. Hier bietet die Höhenlage in Verbindung mit einem Klima, in dem sich erfrischende Brisen mit sehr sonnigen Tagen abwechseln, ideale Bedingungen für ein optimales Wachstum jeder Traube. Das Ergebnis ist ein ausgezeichnetes Etikett, mit dem Girlan in den wichtigsten italienischen Weinführern einen Spitzenplatz einnimmt. Ein Rotwein, den man sofort probieren sollte. Dieser Pinot Noir Reserve "Trattmann" wird aus den reinen Trauben einer internationalen roten Rebsorte hergestellt, die in Trentino-Südtirol ein konstantes und interessantes Qualitätsniveau aufweist: der Pinot Noir. Die Trauben dieser Sorte werden von Girlan auf dem Betrieb Trattmann angebaut, der sich an den Hängen von Mazzon befindet, einem Gebiet, das sich hervorragend für den Anbau dieser Rebsorte eignet. Wir befinden uns auf einer Höhe von etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel in einem nach Südwesten ausgerichteten Weinberg, der sich durch einen lehmigen und schlammhaltigen Untergrund auszeichnet. Die geernteten Trauben werden 18-20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren, wobei auch eine malolaktische Gärung stattfindet. Die Reifung dauert 15 Monate und erfolgt sowohl in großen als auch in kleinen Eichenfässern. Der Wein wird sowohl in großen als auch in kleinen Eichenfässern ausgebaut; Der Rotwein "Trattmann" ist ein Pinot Noir Riserva, der sich bei der visuellen Betrachtung mit einer hellen rubinroten Farbe zeigt, die sich auch durch leichte Nuancen auszeichnet, die am Rand in Richtung Granat tendieren. In der Nase sind die Aromen breit und vielschichtig, wobei sich die gut gereiften roten Früchte auf einer aus verschiedenen Noten bestehenden Textur entfalten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, harmonisch, mit einem feinen, subtilen und schwellenden Mundgefühl, bei dem das Tannin perfekt in die Gesamtstruktur integriert ist. Ein Etikett mit der Unterschrift Girlan, mit dem der Pinot Noir einen der wichtigsten qualitativen Höhepunkte in der gesamten Region Trentino-Südtirol erreicht.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813541586
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rubinrot. Frische Aromen nach Waldbeeren und Sauerkirsche. Präsentiert sich elegant und fruchtbetont. Sehr samtige, weiche Tannine. Gute Länge.
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Brand: Girlan
Kategorie: Alkoholische Getränke

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Brand: Girlan
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Brand: Girlan
EAN: 8007813100578
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Name 448 s.l.m. weist auf die geografische Lage des historischen Gutshofes der Kellerei Girlan hin, der auf einer Höhe von 448 m über dem Meeresspiegel liegt. Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten weißen Rebsorten des Anbaugebiets. Die Böden sind reich an Mineralien, die aus den Sedimenten der Eiszeit stammen.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813430576
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gschleier ist sicherlich eine der namhaftesten Weinbauzonen Südtirols. Die Reben weisen ein Alter von 80 und 110 Jahren auf, eine Einzigartigkeit im Südtiroler Weinbau. Sie wachsen auf 450 m ü. d. M. auf Böden von kalkhaltiger, lehmiger und kiesiger Beschaffenheit. Dank der Lage und der Hangausrichtung wird eine optimale Sonneneinstrahlung garantiert, die zusammen mit den Eigenschaften des Bodens einen vollmundigen Wein mit guter Lagerfähigkeit ergeben.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813570876
Kategorie: Alkoholische Getränke

Feines und angenehmes Aroma, das an Veilchen erinnert. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, samtig und leicht bitterlich.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813750872
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Weißburgunder wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch in einer Höhe von 450 bis 500 m ü. d. M. in gut durchlüfteten Lagen angebaut. Der Boden des Anbaugebietes ist reich an Mineralien, die aus den Sedimenten der Eiszeit stammen.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813800577
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die weiße Rebsorte Sauvignon wird seit über einem Jahrhundert in Südtirol bebaut. Das kräftige Aroma von Nessel und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit am Gaumen sind für diesen Wein typisch. Die mineralischen Noten und die frische Säure wiegen sich mit Dichte und Aroma am Gaumen auf. Der Wein passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargeln und hellem Fleisch.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813780572
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das kräftige und duftende Aroma und die dichte und weiche Natur verlangen wohlschmeckende Gerichte. Der Wein passt sehr gut zu Krustentieren, schmackhaften Käsen und Nachtischen wie dem Strudel.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813880371
Kategorie: Alkoholische Getränke

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Zeichnet sich durch seine eleganten Burgunderaromen von Ananas und reifen Früchten aus. Elegant, beständig, schöne erfrischende Säure.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813700570
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Weißburgunder wird in Girlan auf den Hügeln des Überetsch in einer Höhe von 450 bis 500 m ü. d. M. in gut durchlüfteten Lagen angebaut. Der Boden des Anbaugebietes ist reich an Mineralien, die aus den Sedimenten der Eiszeit stammen.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813640579
Kategorie: Alkoholische Getränke

Strukturierter und fruchtiger Pinot Noir, angereichert mit angenehmen Vanillenoten dank des teilweisen Ausbaus in Barriques. Dank seiner strukturierten und samtigen Fülle passt der Pinot Noir "Patricia" hervorragend zu Fleischgerichten.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813545157
Kategorie: Alkoholische Getränke

Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. Intensive und komplexe Aromen mit Anklängen an reife Früchte, Kirsche und Sauerkirsche. Weicher, delikater Geschmack, weinige und fruchtige Tannine, gute Struktur und Ausdauer.
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Brand: Girlan
EAN: 8007813772577
Kategorie: Alkoholische Getränke

Sein intensives, aromatisches Bouquet und sein voller, weicher Charakter verlangen nach kräftigen Gerichten.
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Jahrelange Tests mittels Ausbau kleinster Weinmengen haben das Weingut schließlich zur idealen Lage geführt, der Monopollage Ganger. Sie liegt in Mazon, auf einer Meereshöhe von 360 bis 380 Metern in südwestlicher Ausrichtung, mit einer Neigung von 35 % und zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima und tiefgründige Ton- und Kalkböden aus. Es ist der Entstehungsort des Vigna Ganger Pinot Noir Riserva.
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Dieser Rotwein "Rosso 448 s.l.m." hat ein wichtiges Ziel, und zwar das Potenzial roter Rebsorten im Produktionsgebiet von Cornaiano, der Heimat des Weinguts Girlan, auszudrücken. Ein hochgestecktes Ziel, das auch dank der Besonderheiten der drei Rebsorten der Cuvées erreicht wird:  Die Schiava-Traube bringt Frische und Leichtigkeit und verbindet sich gut mit den für Pinot Noir typischen fruchtigen Aromen, während Lagrein, mit seiner vollen und eleganten Struktur, Tiefe schenkt. Ein angenehmer Rotwein, der für jeder Saison geeignet ist, und gastronomisch ein ausgezeichneter Begleiter der Hauptspeisen mit Rotem Fleisch. Die drei Trauben, aus denen "Rosso 448 s.l.m." geboren wird, werden von Girlan sorgfältig ausgewählt und repräsentieren das große Potenzial der autochthonen roten Trauben von Südtirol, Lagrein und Schiava in Kombination mit einer klassischen internationalen Traube wie Pinot Nero. Diese drei Sorten werden auf den Hügeln von Cornaiano in einer Höhe von 448 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Hier wurde der Name dieses Produkts geboren. Die geernteten Trauben werden gepresst, abgebeert und dann in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach dem Abschluss des Säureabbaus wird der Wein für einige Monate in Betontanks ausgebaut und zuletzt in Flaschen abgefüllt. Der Rotwein "Rosso 448 s.l.m." von Girlan hat eine typische kompakte und intensive rubinrote Farbe. Das Bukett zeigt sich in der Nase hauptsächlich mit klaren, angenehmen fruchtigen Noten und würzigen Nuancen zum Finale. Am Gaumen ist leicht und weich, mit einem einfachen Trinkfluss und einer Aromenpalette, die kohärent mit der Nase ist. Eine Flasche, die ihre Stärke in der Flexibilität als Speisbegleiter und in einem sensationellen Preis-Leistungs-Verhältnis hat. 
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