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Brand: Domaine Tempier
MPN: 265738
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Leben von Lucie Tempier, auch bekannt als Lulu, könnte durchaus die Inspiration für eine Netflix-Serie sein. Ein langes Leben von 102 Jahren, in dem sie wie keine anderer die Arbeit im Haus und im Weinkeller miteinander verband. Die Mutter von nicht weniger als 7 Kindern arbeitete zusammen mit ihrem Ehemann Lucien Peyroud unermüdlich daran, den Ruf der provenzalischen Weine auf dem legendären Weingut Domaine Tempier zu verbessern. Ein Weingut, das sie an ihrem Hochzeitstag im Jahr 1936 von ihrem Vater geerbt hatte. Seitdem haben sie nicht nur die Weinberge mit Sorten wie Mourvèdre, Cinsault und Grenache neu bepflanzt, sondern sind auch durch die ganze Welt gereist, um ausländische Techniken und Weine kennen zu lernen und ihre eigenen zu vermarkten. Als Initiatoren der Gründung der AOC Bandol ist Lulu ein wichtiges Glied in der Geschichte des Weinbaus in der Provence. Ein Erbe, das mit ihrem Sohn Jean-Marie seinen Höhepunkt erreichte, als er 1960 begann, die Cuvées aus den verschiedenen Einzellagen getrennt abzufüllen: La Migoua, La Tourtine und Cabassaou, der Ursprung des heutigen Ansehens von Tempier. Aus einer dieser Einzellagen, dem Pago „Cabassaou“, stammt Domaine Tempier Cabassaou. Es handelt sich um ein außergewöhnliches Terroir, wo alte Mourvèdre- und Syrah-Rebstöcke auf Sandstein und Mergel, mit Gips an der Oberfläche, gepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau ohne Verwendung chemischer Produkte, welche die Umwelt schädigen könnten, betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Keller erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen und danach reift der Wein 18 Monate in Fudern. Domaine Tempier Cabassaou ist zu einem regionalen Wahrzeichen der Provence geworden. Ein langlebiger, eleganter und ausgewogener Wein, das Ergebnis der Kombination eines außergewöhnlichen Terroirs mit alten Reben und der Kunst der Familie Peyroud.
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Domaine Tempier in Alkoholische Getränke
- Domaine Tempier -
148.3 €
Domaine Tempier Cabassaou 2021 - 75cl
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Brand: Domaine Tempier
MPN: 265738
Kategorie: Alkoholische Getränke
Das Leben von Lucie Tempier, auch bekannt als Lulu, könnte durchaus die Inspiration für eine Netflix-Serie sein. Ein langes Leben von 102 Jahren, in dem sie wie keine anderer die Arbeit im Haus und im Weinkeller miteinander verband. Die Mutter von nicht weniger als 7 Kindern arbeitete zusammen mit ihrem Ehemann Lucien Peyroud unermüdlich daran, den Ruf der provenzalischen Weine auf dem legendären Weingut Domaine Tempier zu verbessern. Ein Weingut, das sie an ihrem Hochzeitstag im Jahr 1936 von ihrem Vater geerbt hatte. Seitdem haben sie nicht nur die Weinberge mit Sorten wie Mourvèdre, Cinsault und Grenache neu bepflanzt, sondern sind auch durch die ganze Welt gereist, um ausländische Techniken und Weine kennen zu lernen und ihre eigenen zu vermarkten. Als Initiatoren der Gründung der AOC Bandol ist Lulu ein wichtiges Glied in der Geschichte des Weinbaus in der Provence. Ein Erbe, das mit ihrem Sohn Jean-Marie seinen Höhepunkt erreichte, als er 1960 begann, die Cuvées aus den verschiedenen Einzellagen getrennt abzufüllen: La Migoua, La Tourtine und Cabassaou, der Ursprung des heutigen Ansehens von Tempier. Aus einer dieser Einzellagen, dem Pago „Cabassaou“, stammt Domaine Tempier Cabassaou. Es handelt sich um ein außergewöhnliches Terroir, wo alte Mourvèdre- und Syrah-Rebstöcke auf Sandstein und Mergel, mit Gips an der Oberfläche, gepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau ohne Verwendung chemischer Produkte, welche die Umwelt schädigen könnten, betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Keller erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen und danach reift der Wein 18 Monate in Fudern. Domaine Tempier Cabassaou ist zu einem regionalen Wahrzeichen der Provence geworden. Ein langlebiger, eleganter und ausgewogener Wein, das Ergebnis der Kombination eines außergewöhnlichen Terroirs mit alten Reben und der Kunst der Familie Peyroud.
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Domaine Tempier in Alkoholische Getränke
