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Brand: Selva Capuzza
EAN: 8052204481309
MPN: 8052204481309
Kategorie: Alkoholische Getränke

Frische aus dem Edelstahltank – ein fruchtig-saftiger Frizzante! Das Kleid des Selva Capuzza Hirundo Garda Rosé brut Methodo Martinotti DOC glänzt in einem sehenswerten Rosé nur so vor sich hin. Das Bukett des Weines besticht mit den aufregenden Aromen einer saftigen, roten und schwarzen Beerenmischung, gepaart mit frischen Kirschen. Im Mund offenbart dieser Rosé brut, der das Beste der klassischen roten Trauben der Region vereint, seine bezaubernde Mineralität und einzigartige Frische. Eine feine Perlage zieht sich bis zum langen Nachhall hin. 
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Selva Capuzza in Alkoholische Getränke

Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Brand: Varvaglione
EAN: 8031303001953
MPN: 8031303001953
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gewonnen aus Negroamaro-Trauben von alten Reben, bringt dieser Rotwein aus der Privatkollektion von Cosimo Varvaglione die kraftvolle Seite des Salento ins Glas. Gereift in ausgesuchten französischen und amerikanischen Eichenfässern, verbinden sich fruchtige mit würzigen Komponenten. Im Glas zeigt sich ein sattes Rot mit violetten Glanzlichtern. Das Bukett wird durch rote Beeren, schwarzen Pfeffer, Zimt sowie eine leichte Tabak-Note bestimmt. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksstark mit perfekt integriertem Tannin, das für ausgewogenen und anhaltenden Genuss sorgt. Eine dezente balsamische Note rundet ab.
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Brand: Henkell Freixenet
EAN: 5060215330090
MPN: 5060215330090
Kategorie: Alkoholische Getränke

'Soft & Smooth' ist das Motto des I heart Merlot. Und in der Tat ist seine tiefrote, zarte Essenz zum Verlieben!
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Brand: Bouvet Ladubay
EAN: 3151330305017
MPN: 3151330305017
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Bouvet Trésor ist ein eleganter Schaumwein von der Loire, welcher die besonderen Momente des Lebens zelebriert. Gewonnen aus Chenin Blanc und Chardonnay, legt er sich in einem strahlenden hellen Gelb und herrlichen Mousseux ins Glas. Das Bukett bringt eine schöne Melange aus reifen Apfel-Quitte-Noten hervor, die von Ananas und Kiwis, aber auch von Pinienkernen und rauchigen Hefenuancen begleitet wird. Am Gaumen erfrischen gelbe Tropenfrucht und mediterrane Zitrusaromen, virtuos umspielt von einer filigranen Perlage und bereichert durch Brioche-Anklänge. Falstaff: „Ansprechendes Bukett mit feinen Holznoten, Crème Caramel, attraktive gelbe tropische Frucht, begleitet von kandierter Limette, ein Hauch von Hefenoten. Stoffiger Antrunk, dicht gewebter Körper mit präziser Säure und angenehmer Fruchtsüße, feine Mineralik. Vollmundig mit langem Nachhall, toller Menübegleiter.“
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Brand: Montemajor
EAN: 8056099460203
MPN: 8056099460203
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mit dem Flétris Appassimento bringt Montemajor einen fulminanten Rotwein auf die Flasche. Seinen kraftvollen, konzentrierten Charakter hat er dem traditionellen Appassimento-Verfahren zu verdanken. In tiefdunklem Rubinrot schimmert der Flétris Appassimento im Glas. Beim Hineinschnuppern wird die Nase von dichten Aromen eingekochter Pflaumen, getrockneter Feigen und dunkler Schokolade verwöhnt. Anklänge von duftigen Veilchen und schwarzem Pfeffer ergänzen. Am Gaumen spannt sich zwischen süß-herben Maraschino-Kirschen und rauchigen Komponenten ein facettenreicher Bogen. Die kraftvollen Tannine transportieren die opulenten Aromen und sorgen bis ins anhaltende Finale hinein für vollmundigen Trinkgenuss.
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Brand: Barbanera
EAN: 8009307013708
MPN: 8009307013708
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Barbanera Vino Nobile di Montepulciano präsentiert eine intensiv rote Farbe mit schönen Granat-Reflexen. Das Bukett ist breit und kraftvoll und punktet mit eleganten Fruchtnoten nach roter Johannisbeere sowie den Noten duftiger Veilchen und verschiedener Gewürze. Auch etwas Tabak mischt sich in das komplexe Gesamtbild. Geschmacklich zeichnet sich dieser Vino Nobile durch sein dichtes Tannin und seinen fast schon fleischigen Charakter aus. Das Finale ist lang und klar strukturiert. Perfekt zu geschmortem und gebratenem Fleisch aller Art.
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