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Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500457922
MPN: 40420822
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Die steilen Terrassenweingärten, das kühle Randklima und die kargen Urgesteinsböden prägen die einzigartigen Weine der Wachau. Besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine werden in der Region als "Smaragd" bezeichnet. Direkt hinter dem barocken Kellerschlössel in Dürnstein erhebt sich der steile Hausberg der Domäne Wachau, der Kellerberg. Die Weingärten wachsen auf Urgesteinsboden, hauptsächlich hellem Gföhler Gneis, der zu 90% aus Feldspat und Quarz besteht. Dieser Weinberg gilt als Klassiker unter den Wachauer Weinen, vereint Kraft und Eleganz sowie eine beeindruckende Substanz und Potenzial. Ein milder und trockener Winter wurde von einem feuchten April abgelöst, der den Böden ausreichend Feuchtigkeit verlieh. Dies kam den Reben während der heißen Sommertage zugute. Leider verschlechterte sich das Wetter im September, besonders zum Zeitpunkt der Ernte gab es immer wieder Regenfälle. Glücklicherweise kehrte im Oktober die Sonne zurück und ermöglichte eine langsame, aber perfekte Reifung der Trauben. Das Resultat sind elegante und präzise Weine, die mit viel Energie und Spannung beeindrucken und am Gaumen vitale Säure, Klarheit und Substanz vereinen. Die Grüner Veltliner Trauben vom Kellerberg werden sorgfältig von Hand in mehreren Lesedurchgängen und nach strenger Selektion geerntet. Nach einer Maischestandzeit und der Gärung, teilweise spontan, in Edelstahltanks und großen Holzfässern erfolgt der Ausbau des Weins für einige Monate sowohl in Stahltanks als auch in großen Holzfässern. Auszeichnungen: -16,5 Punkte, von Vinaria - 93 Punkte, 100% Blind Tasted - 95 Punkte von Falstaff - 95 Punkte von A la Carte - 92 Punkte von Wein-Plus - 5 Gläser von Wein. Pur Zartes Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase sehr würzig und rauchig. Am Gaumen intensiv, würzig mit einer ausgeprägten Struktur. Im Abgang lang anhaltend, mineralisch mit einer feinen Würze. Restzucker: 2,1 g/l Trinktemperatur: 10 °C Ein perfekter Begleiter zur mediterranen Küche, zu würzigen Fischgerichten aber auch zu Gerichten fernöstlichen Kochstils.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500452439
MPN: 40420723z
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. Nach einem milden und trockenen Winter folgte ein kühler Frühling mit ausreichender Feuchtigkeit, was den Reben während der heißen Sommertage zugutekam. Trotz einiger Hagelschläge verlief das Jahr bis in den Herbst insgesamt positiv. Die Trauben für diesen Grüner Veltliner Steinfeder Gneis + Löss stammen aus verschiedenen Weingärten entlang der Donau in der gesamten Wachau. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, um einen charakteristischen Wachauer Weinstil mit reichhaltiger Frucht zu erhalten. Die Weinberge werden nachhaltig und zunehmend biologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden. Nach sorgfältiger Selektion und Pressung der Trauben in pneumatischen Tankpressen erfolgt die Gärung in Edelstahltanks. Elegantes Grüngelb im Glas. In der Nase fruchtig nach grünen Äpfeln sowie Stachelbeeren, Pfeffernoten. Am Gaumen lebendig, angenehme Säure und reife Äpfel. Langer eleganter Abgang. Restzucker: 1,8 g/l Trinktemperatur: 8-10 °C Genießen Sie diesen Grünen Veltliner als Aperitif.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500456536
MPN: 40420623
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Der Jahrgang 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Terrassen wird aus 100% vollreifen Grüner Veltliner-Trauben hergestellt. Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben erfolgt die Pressung in pneumatischen Tankpressen, um die Qualität des Traubenguts zu erhalten. Anschließend wird der Most einer kontrollierten Gärung unterzogen und in Edelstahltanks ausgebaut, was die Reinheit und Frische bewahrt. Nach der Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss verschlossen. Die Bezeichnung "Smaragd" steht in der Wachau für besonders trockene, dichte und komplexe Weine. Diese Weine zeichnen sich durch ihre beeindruckende Struktur und Tiefe aus und besitzen ein großes Lagerpotenzial. Der Grüner Veltliner Smaragd Terrassen überzeugt nicht nur durch seine Vielschichtigkeit und Fülle, sondern auch durch seine Langlebigkeit, die ihn zu einem besonderen Genuss für Weinliebhaber macht. Leuchtendes Strohgelb im Glas. In der Nase offen und verspielt. Am Gaumen ausbalanciert, kräftig-elegant, saftige Fruchtnoten mit einer lebendigen, frischen Säure. Lang anhaltend, trocken und komplex im Abgang. Restzucker: 1,5 g/l Ein hervorragender Begleiter zu mediterranen Gerichten, gebratenem Zander und Schweinsbraten mit Kraut. Harmoniert auch zur asiatischen Küche.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500465828
MPN: 40421122z
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Nach einem milden und trockenen Winter folgte ein feuchter April, der den Böden ausreichend Feuchtigkeit zuführte, was den Reben während der heißen Sommertage zugutekam. Im September verschlechterte sich das Wetter mit wiederholten Regenfällen, insbesondere zu Beginn der Erntezeit. Glücklicherweise kehrte im Oktober die Sonne zurück und ermöglichte eine langsame, aber optimale Reifung der Trauben. Das Resultat sind elegante und präzise Weine mit vitaler Säure, Klarheit und Substanz am Gaumen. Die Weingärten werden nachhaltig und zunehmend biologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden. Die Trauben des Riesling werden sorgfältig selektiert und in pneumatischen Tankpressen gepresst, bevor eine kontrollierte Gärung in Edelstahltanks erfolgt. Auszeichnungen: - 89 Punkte von Wine Enthusiast - 90 Punkte von Wine Spectator Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase sehr ausgeprägt und fruchtig nach Steinobst. Am Gaumen Steinobst und exotische Früchte. Elegant in seiner Struktur mit pikanter Säure und guter Balance. Lang anhaltend mit intensiven Fruchtaromen im Abgang. Restzucker: 2,4 g/l Trinktemperatur: 9 °C Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Suppen, Geflügel, getrocknetem Schinken, Salaten und Gemüsegerichten.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500465835
MPN: 40421123
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Der Jahrgang 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Domäne Wachau Riesling Federspiel Terrassen wird aus 100% Riesling-Trauben hergestellt und besticht durch seine gut strukturierte und elegante Art. Die Trauben werden nach strenger Selektion geerntet und anschließend in pneumatischen Tankpressen schonend gepresst. Dies bewahrt die Frische und Reinheit des Traubenguts. Die kontrollierte Gärung findet in Edelstahltanks statt, wodurch der Wein seine charakteristische Frische und rassige Eleganz erhält. Nach der Reifung wird der Riesling in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss versiegelt. Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase sehr ausgeprägt und fruchtig nach Steinobst. Am Gaumen Steinobst und exotische Früchte. Elegant in seiner Struktur mit pikanter Säure und guter Balance. Lang anhaltend mit intensiven Fruchtaromen im Abgang. Restzucker: 2,2 g/l Trinktemperatur: 9 °C Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Suppen, Geflügel, getrocknetem Schinken, Salaten und Gemüsegerichten.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500454631
MPN: 40420523
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. Bis auf 420 Meter reichen die Terrassenlagen des Loibenberges. Warme pannonische Luftmassen und Gföhler Gneis prägen das Terroir dieser Lage. Federspiel bezeichnet trockene, mittelgewichtige und besonders elegante Weine der Wachau. Das Jahr 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Loibenberg wird aus 100% vollreifen Grüner Veltliner-Trauben hergestellt. Seine stabile Struktur verspricht eine gute Entwicklung für zwei bis drei Jahre, in denen der Wein genossen werden kann. Der Loibenberg gehört zu den bedeutendsten Einzellagen in Österreich und erstreckt sich bis zu 420 Meter Höhe mit Steinterrassen. Das Terroir besteht aus Verwitterungsböden über Gföhler Gneis mit etwas Löss- oder Lehmauflage und wird stark vom pannonischen Klima beeinflusst. Durch seine vielen Gräben bietet der Loibenberg verschiedene Mikroklimata, die die Vielfalt der Weine bereichern. Auszeichnungen: - 93/100 Punkte Fallstaff für den Jahrgang 2023 Leuchtendes Grüngelb im Glas. In der Nase rauchig-salzig und saftig nach reifen Früchten. Am Gaumen sehr trinkfreudig, gut strukturiert, begleitet von einer eleganten Frucht-Säure-Balance und Kräuternoten. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 1,2 g/l Trinktemperatur: 9° C Passt hervorragend zur österreichischen Küche, wie zu saftigem Cordon bleu, Naturschnitzel mit Risipisi oder Tafelspitz mit Apfelkren und Schnittlauchsauce. Auch zu mediterranen Gerichten wie Saltimbocca oder kräftiger Paella ist er ideal. Zudem harmoniert er gut mit vielen Käsesorten und fernöstlichen Speisen wie vietnamesischen Frühlingsrollen.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500452446
MPN: 40420724
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. Nach einem milden und trockenen Winter folgte ein kühler Frühling mit ausreichender Feuchtigkeit, was den Reben während der heißen Sommertage zugutekam. Trotz einiger Hagelschläge verlief das Jahr bis in den Herbst insgesamt positiv. Die Trauben für diesen Grüner Veltliner Steinfeder Gneis + Löss stammen aus verschiedenen Weingärten entlang der Donau in der gesamten Wachau. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, um einen charakteristischen Wachauer Weinstil mit reichhaltiger Frucht zu erhalten. Die Weinberge werden nachhaltig und zunehmend biologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden. Nach sorgfältiger Selektion und Pressung der Trauben in pneumatischen Tankpressen erfolgt die Gärung in Edelstahltanks. Elegantes Grüngelb im Glas. In der Nase fruchtig nach grünen Äpfeln sowie Stachelbeeren, Pfeffernoten. Am Gaumen lebendig, angenehme Säure und reife Äpfel. Langer eleganter Abgang. Restzucker: 1,8 g/l Trinktemperatur: 8-10 °C Genießen Sie diesen Grünen Veltliner als Aperitif.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500464432
MPN: 40421023
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. Bis auf 420 Meter reichen die Terrassenlagen des Loibenberges. Warme pannonische Luftmassen und Gföhler Gneis prägen das Terroir dieser Lage. Federspiel bezeichnet trockene, mittelgewichtige und besonders elegante Weine der Wachau. Der Jahrgang 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Domäne Wachau Riesling Federspiel Loibenberg besteht zu 100% aus vollreifen Riesling-Trauben, die auf den sonnenverwöhnten Hängen des Loibenbergs gedeihen. Nach der sorgfältigen Reifung wird der Wein mit einem Drehverschluss verschlossen. Dieser Riesling zeichnet sich besonders durch seine lebendige Säure und seine feine Mineralität aus, die ihm ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial verleihen. Der Loibenberg gehört zu den bedeutendsten Einzellagen in Österreich und erstreckt sich bis zu 420 Meter Höhe mit Steinterrassen. Das Terroir besteht aus Verwitterungsböden über Gföhler Gneis mit etwas Löss- oder Lehmauflage und wird stark vom pannonischen Klima beeinflusst. Durch seine vielen Gräben bietet der Loibenberg verschiedene Mikroklimata, die die Vielfalt der Weine bereichern. Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase konzentriert und intensiv nach Weingartenpfirsichen, Marillen mit exotischen Anklängen, rauchig-mineralisch. Am Gaumen sehr tief mit viel Substanz. Lebendige Säure und Finesse folgen. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 1,8 g/l. Ein hervorragender Begleiter zur italienischen Küche wie Spaghetti alle Vongole, Vitello Tonnato oder gegrilltem Fisch. In der österreichischen Küche passt er perfekt zu Wurzelkarpfen, gebackenem Gemüse oder gebratenem Saibling.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500466535
MPN: 40421623
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Der Jahrgang 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Domäne Wachau Riesling Smaragd Terrassen besteht zu 100% aus vollreifen Riesling-Trauben, die sorgfältig ausgewählt werden. Nach der genauen Selektion des Traubengutes und der Pressung in pneumatischen Tankpressen erfolgt eine kontrollierte Gärung im Edelstahltank. Nach der Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss verschlossen. Die Bezeichnung "Smaragd" steht in der Wachau für besonders trockene, dichte und komplexe Weine, die sich durch ihre beeindruckende Struktur und Tiefe auszeichnen und ein großes Lagerpotenzial besitzen. Domäne Wachau Riesling Smaragd Terrassen überzeugt nicht nur durch seine Vielschichtigkeit und Fülle, sondern auch durch seine Fähigkeit, über Jahre hinweg zu reifen und sich weiterzuentwickeln. Mittleres Grüngelb im Glas. In der Nase und am Gaumen kräftig, herrlich fruchtig nach Mangos mit einer feinen Mineralität und Säure. Lang anhaltend, saftig und elegant im Abgang. Restzucker: 3,8 g/l Trinktemperatur: 10 °C Frisch aus dem Kühlschrank passt der Wein perfekt zu Spargel mit Schinken, klassisch mit Sauce Hollandaise, sowie zu heimischem Fisch wie Forelle oder Saibling vom Grill. Auch bodenständige Klassiker wie Schinkenfleckerl oder faschierte Laberl mit Erdäpfelpüree werden ideal begleitet.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500468621
MPN: 40421522z
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Auszeichnungen: - 94/100 Punkten von Marcus Hofschuster, Wein-Plus - 94/100 Punkte von A La Carte - 93/100 Punte von Falstaff - 5 Gläser von Wein Guide Weiss - 4 Gläser von Wein. Pur - 93 Punkte von James Suckling - 18 Punkte von Gault Millau - 94 Punkte von Parker Strahlendes Goldgelb. In der Nase dezent fruchtig nach Weingartenpfirsiche, begleitet von feinen Kräuternuancen. Am Gaumen dicht, trocken, komplex, mineralisch mit einer lebendigen Säure. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Riesling. Ausbau: Edelstahltank. Säure: 7,2 g/l. Restzucker: 4,1 g/l. Verschluss: Naturkorken. Dieser Weißwein ist ein vielseitiger Speisebegleiter.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500020416
MPN: 40422722
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Direkt hinter dem barocken Kellerschlössel in Dürnstein erhebt sich der steile Hausberg der Domäne Wachau, der Kellerberg. Die Weingärten stehen auf Urgesteinsboden – auf hellem Gföhler Gneis, der zu 90% aus Feldspat und Quarz besteht. Ein Klassiker unter den Wachauer Weinen. Kraft und Eleganz zugleich. Viel Substanz und Potenzial. Auszeichnungen: -16,5 Punkte, von Vinaria - 93 Punkte, 100% Blind Tasted - 95 Punkte von Falstaff - 95 Punkte von A la Carte - 92 Punkte von Wein-Plus - 5 Gläser von Wein. Pur Zartes Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase sehr würzig und rauchig. Am Gaumen intensiv, würzig mit einer ausgeprägten Struktur. Im Abgang lang anhaltend, mineralisch mit einer feinen Würze. Rebsorte: Grüner Veltliner. Ausbau: Edelstahl, Holzfass. Restzucker: 2,0 g/l. Säure: 7,0 g/l. Verschluss: Naturkorken. Lagerpotenzial: 10-15 Jahre. Trinktemperatur: 10 °C. Ein perfekter Begleiter zur mediterranen Küche, zu würzigen Fischgerichten aber auch zu Gerichten fernöstlichen Kochstils.
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Domäne Wachau in Alkoholische Getränke

Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500202102
MPN: 40422822
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Auszeichnungen: - 94/100 Punkten von Marcus Hofschuster, Wein-Plus - 94/100 Punkte von A La Carte - 93/100 Punte von Falstaff - 5 Gläser von Wein Guide Weiss - 4 Gläser von Wein. Pur - 93 Punkte von James Suckling - 18 Punkte von Gault Millau - 94 Punkte von Parker - 96/100 Punkte A la Carte - 96/100 Punkte Vinaria - 18,5/100 Punkte Gault Millau - 18,5/100 Punkte Weinwisser Strahlendes Goldgelb. In der Nase intensiv und kräftig, nach Pfirsichen und Käutern. Am Gaumen eine lebendige Säure, straffe Struktur und dichte Aromen. Lang anhaltend und komplex im Abgang. Rebsorte: Riesling. Ausbau: Edelstahltank. Restzucker: 3,9 g/l. Säure: 7,9 g/l. Lagerpotential: 3-5 Jahre Trinktemperatur: 10°C. Dieser Wein passt hervorragend zu Fisch und Gemüse.
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Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500468638
MPN: 40421523
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Auszeichnungen: - 94/100 Punkten von Marcus Hofschuster, Wein-Plus - 94/100 Punkte von A La Carte - 93/100 Punte von Falstaff - 5 Gläser von Wein Guide Weiss - 4 Gläser von Wein. Pur - 93 Punkte von James Suckling - 18 Punkte von Gault Millau - 94 Punkte von Parker Strahlendes Goldgelb. In der Nase dezent fruchtig nach Weingartenpfirsiche, begleitet von feinen Kräuternuancen. Am Gaumen dicht, trocken, komplex, mineralisch mit einer lebendigen Säure. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Riesling. Ausbau: Edelstahltank. Säure: 7,2 g/l. Restzucker: 4,1 g/l. Verschluss: Naturkorken. Dieser Weißwein ist ein vielseitiger Speisebegleiter.
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Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500494934
MPN: 40420023
Kategorie: Alkoholische Getränke

Das Weingut Domäne Wachau mit Sitz in Österreich, gehört zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Für die sogenannten Terrassen Weine werden Trauben von verschiedenen kleinen Terrassengärten verwendet. Ein sehr milder und trockener Winter wurde von einem kühlen Frühling abgelöst, der die Böden reichlich mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Bedingungen begünstigten das Wachstum der Reben während der oft heißen Sommertage. Trotz mehrerer Hagelschläge verlief das Jahr bis in den Herbst hinein überwiegend positiv. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reife der Trauben, während kühle Oktobernächte für eine ausgewogene Entwicklung sorgten. Das Ergebnis sind ausgewogene und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Für diesen Domäne Wachau Gelben Muskateller werden reife Muskatellertrauben von Terrassen-Weingärten verwendet, um einen klaren und typischen Wachauer Weinstil mit viel Frucht zu erzielen. Die Weingärten werden nachhaltig und zunehmend biologisch bewirtschaftet, wobei auf den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden verzichtet wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, bevor sie pneumatisch gepresst und in Edelstahltanks kontrolliert vergoren werden. Strahlendes Grüngelb im Glas. In der Nase sehr aromatisch, floral, fruchtig nach Stachelbeeren und Marillenblüten, begleitet von Minzaromen. Am Gaumen frisch, animierend, und prägnant. Der Geschmack wird von einer ausgeprägten Frucht begleitet. Lang anhaltend im Abgang. Trinktemperatur: 9 °C Am besten genießen Sie diesen Wein gekühlt. Ein idealer Speisenbegleiter, der hervorragend zu mediterranen Gerichten und Backhendl passt.
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Brand: Domäne Wachau
EAN: 9007500499144
MPN: 40396824
Kategorie: Alkoholische Getränke

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. Dieser Perlwein stammt aus traditionellen österreichischen Rebsorten und ist die perfekte Wahl für unkomplizierten Genuss. Nach einem äußerst milden und trockenen Winter folgte ein kühler Frühling, der die Böden mit reichlich Feuchtigkeit versorgte, was den Reben während der oft heißen Sommertage zugutekam. Trotz mehrerer Hagelschläge verlief das Jahr bis in den Herbst hinein überwiegend positiv. Die hohen Temperaturen im September wurden durch kühle Oktobernächte ausgeglichen, was zu einer ausgewogenen Reife der Trauben führte. Für den Frizzante Fresco werden sorgfältig ausgewählte Trauben verwendet, die in verschiedenen Weinbergen in der Ebene angebaut werden. Das Ziel ist es, einen charakteristischen Frizzante zu produzieren, der das besondere Klima und die kargen Böden dieser Region widerspiegelt. Die Rebsorten umfassen 60% Rivaner, 30% Riesling sowie kleine Anteile von Grüner Veltliner und Muskateller. Zartes Grüngelb mit einer feinen Perlage im Glas. In der Nase und am Gaumen sehr elegant und lebendig, begleitet von einer herzhaften Süße. Lang anhaltend im Abgang. Trinktemperatur: 8 °C Harmoniert hervorragend als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen.
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