Pio Cesare Barolo 2020 0 | ähnliche Angebote heute

Brand: Pio Cesare
MPN: 256596
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pio Cesare Barolo Ornato ist ein in Holz gereifter Rotwein von Pio Cesare, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien).    Pio Cesare wurde 1881 gegründet und ist eines der wegweisenden Weingüter, das die außergewöhnliche Qualität der Langue-Terroirs, angeführt von den Barolos und Barbarescos, vermittelt. Es wurde entlang der alten römischen Mauern der Gemeinde Alba erbaut und ist derzeit das einzige Weingut, das dort seinen Betrieb noch aufrecht erhält. Fünf Generationen, die den traditionellen Stil beibehalten haben, aber in den letzten Jahren das eine oder andere Mal mit der Moderne geliebäugelt haben.    Pio Cesare Barolo Ornato stammt aus einer kleinen Auswahl von Familienweinbergen in Cascina Ornato, in Serralunga d'Alba, einer der historischsten und angesehensten Gegenden der gesamten Barolo-Region. Es sind kleine Parzellen, die umweltfreundlich bearbeitet werden, wobei auf das natürliche Gleichgewicht des Terroirs geachtet wird. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen.    Im Weinkeller gärt der Pio Cesare Barolo Ornato in Edelstahltanks bei hohen Temperaturen, mit einer Mazeration von mindestens 30 Tagen. Danach reift der größte Teil des Weins 30 Monate lang in großen „Botti“ und ein kleiner Teil die ersten 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche.    Pio Cesare Barolo Ornato ist ein saftiger und energischer Wein, voller Nuancen. Ein authentischer Barolo im klassischen Stil, mit einem wunderbaren Hauch von Modernität.   
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Pio Cesare in Alkoholische Getränke

Brand: Pio Cesare
EAN: 8014629010014
MPN: 259104
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pio Cesare Barolo ist ein in Holz gereifter Rotwein von Pio Cesare, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien).   Im Jahr 1881 gegründet ist Pio Cesare ein historisches Weingut, das als Wegbereiter das großartige Potenzial der Langhe-Weine erkannte. Dafür sind die Barolos und Barbarescos die besten Vertreter. Gegenwärtig ist es das einzige, das in der Gemeinde Alba noch in Betrieb ist, und mit immer streng limitierten Produktionen werden Weine im klassischen Stil hergestellt, die mit der Moderne liebäugeln.    Pio Cesare Barolo stammt aus mehreren Familienweinbergen in den prestigeträchtigen Terroirs von Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Barolo, Novello, Castiglione Falletto und Monforte. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell.   Wenn die Trauben des Pio Cesare Barolo im Weinkeller ankommen, fermentieren sie in Kontakt mit den Schalen einen Monat lang in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, aber auch in Shery-Fässer mit einer Kapazität von 20 bis 50 hl., in denen er drei Jahre reift.   Obwohl Pio Cesare Barolo ein klassischer Wein ist, der die hervorragende Qualität der Langhe-Weine perfekt beschreibt, so verleiht ihm die Reifung in größeren Sherry-Fässern einen Hauch von Modernität innerhalb der Barolo-Tradition. Eine geradlinige und direkte Interpretation der außergewöhnlichen Nebbiolo.  
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Pio Cesare in Alkoholische Getränke

Brand: Pio Cesare
EAN: 8014629080017
MPN: 255098
Kategorie: Alkoholische Getränke

Pio Cesare Barbera D'Alba ist ein sortenreiner Rotwein aus Barbera,hergestellt vom Weingut Pio Cesare in der DOC Barbera d'Alba im Piemont , Italien. Die Trauben, aus denen der Wein Pio Cesare Barbera D'Alba hergestellt wird, stammen aus Familienweinbergen in Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba, in der Region Barolo sowie aus Treiso, in der Region Barbaresco und aus Sinio und Diano d'Alba, Weinberge in der Region Langhe. Die Rispen durchlaufen eine lange Vormaischung, die 20 bis 25 Tage dauern kann und gärt dann in Edelstahltanks. Der resultierende Wein reift 12 Monate in großen französischen Eichen-Bottis, der mit einer kleinen Menge Wein, der in Holzfässern reift, kombiniert wird. Diese Mischung aus Barbera-Trauben aus den Regionen Barolo und Barbaresco verleiht dem Wein Pio Cesare Barbera D'Alba eine großartige Struktur, Körper und Komplexität, die mit einem weichen Charakter, reifer Frucht und Gewürzen harmonieren, mit einer langen Lebensdauer. Das Weingut Pio Cesare wurde von Cesare Pio gegründet, der anfing, Weine für seine Freunde und Familie zu machen. Cesare Pio widmete sein Leben der Weinherstellung, um das Beste aus den Terroirs des Piemont herauszuholen, um hochwertige Weine zu produzieren, die heute nach fünf Generationen und mehr als 135 Jahren in mehr als 50 Ländern auf der ganzen Welt vertreten sind.  
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