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Brand: Hofgut Gönnheim
EAN: 4260331361775
MPN: 4260331361775
Kategorie: Alkoholische Getränke

Ein komplexer Weißwein mit erfrischendem Wesen und würziger Finesse – perfekt für Freunde vielschichtiger Reinsorter. In hellgelber Farbe mit silbernen Reflexen funkelt der Auxerrois im Glas. Aromen von Limetten und Äpfeln verschmelzen mit würzigen Noten schwarzen Pfeffers und einem Hauch Muskatnuss. Am Gaumen tritt vor allem die Fruchtigkeit in den Vordergrund, bevor sich erneut eine pfeffrige Würze anschließt. Im Finale verabschiedet sich der komplexe Weißwein mit salzig-mineralischem Abgang.
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Hofgut Gönnheim in Alkoholische Getränke

Brand: Varvaglione
EAN: 8031303001953
MPN: 8031303001953
Kategorie: Alkoholische Getränke

Gewonnen aus Negroamaro-Trauben von alten Reben, bringt dieser Rotwein aus der Privatkollektion von Cosimo Varvaglione die kraftvolle Seite des Salento ins Glas. Gereift in ausgesuchten französischen und amerikanischen Eichenfässern, verbinden sich fruchtige mit würzigen Komponenten. Im Glas zeigt sich ein sattes Rot mit violetten Glanzlichtern. Das Bukett wird durch rote Beeren, schwarzen Pfeffer, Zimt sowie eine leichte Tabak-Note bestimmt. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksstark mit perfekt integriertem Tannin, das für ausgewogenen und anhaltenden Genuss sorgt. Eine dezente balsamische Note rundet ab.
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Varvaglione in Alkoholische Getränke

Brand: Cantina Sava
EAN: 8019873968944
MPN: 8019873968944
Kategorie: Alkoholische Getränke

Der Poggio Pasano ist ein geschmeidiger apulischer Rotwein der Cantina Sava aus dem Hause Fantini. Als reinsortiger Negroamaro überzeugt er mit seinem kräftigen Körper und einem fruchtigen Bukett. Kirscharomen vereinen sich im einladenden Bukett mit dem Duft von Himbeeren. Am Gaumen zeigt er noch einmal seine ganze Kraft, wobei die Fruchtaromen von einer dezenten Restsüße begleitet werden. Getragen von einer angenehmen Säure, endet er in einem langen Abgang, der sich im Gedächtnis verankert.
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Brand: Codorniu
EAN: 8410013009761
MPN: 111273
Kategorie: Alkoholische Getränke

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva ist ein Cava Brut aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Codorníu. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten chardonnay, parellada, xarel·lo und macabeo. Die Trauben, aus denen der Cava gewonnen wird, stammen aus verschiedenen Gemeinden der Region D.O. Cava. Die Chardonnay-Trauben wachsen in der Nähe von Lleida, in einer Region mit überwiegend kontinentalem Klima. Die anderen Trauben stammen aus der Umgebung von Penedès. Die Ernte findet erst statt, wenn die verschiedenen Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben. Nach dem Transport in die Bodega, werden die Trauben entrappt und gepresst um anschließend mit ausgewählten Hefen bei 15° bis 17°C zu gären. Erst nach der ersten Gärung werden die verschiedenen Moste verschnitten und zusammen mit der Tiraje (eine Mischung aus Zucker und Hefen) in Flaschen gefüllt. Die Flaschen werden in einen Keller gebracht, in dem konstante 17°C herrschen, wo der Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva eine zweite Gärung erfährt um anschließend mindestens 15 Monate lang reift. Am Ende werden die Flaschen „geköpft“ um die überschüssige Hefe zu entfernen. Die verloren gegangene Flüssigkeit wird mit der sogenannten Versanddosage wieder aufgefüllt. Codorníu ist eine der bekanntesten Bodegas aus D.O. Cava. Die Verbindung der Familie mit der Weingewinnung reicht bereits bis ins Jahr 1659 zurück. Die Bodega schafft es, trotz einer sehr hohen Produktionsmenge, nie die Qualität der Cavas zu vernachlässigen. 
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Brand: Freixenet
EAN: 5060215330830
MPN: 5060215330830
Kategorie: Alkoholische Getränke

Wer fruchtigen Weißwein mag, wird den I heart Sauvignon Blanc lieben. Er ist ein schmeichelhafter 'Everybody's Darling' und vielfältig auch als Speisenbegleiter einsetzbar.
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Brand: Numanthia
EAN: 8437005360013
MPN: 253413
Kategorie: Alkoholische Getränke

Numanthia ist der bemerkenswerteste Wein aus der Bodega Numanthia, und gilt als einer der großen Weine aus der D.O. Toro. Der Name Numanthia stammt von der Stadt Numancia, eine Gemeinde, welche für seinen epischen Widerstand gegen die römischen Eroberer bekannt ist. Die Einwohner verteidigten die Stadt bis zum Schluss und zogen es der Sage nach vor zu sterben als sich zu ergeben. Parallel hierzu, leisten die Rebberge der Numanthia seit über 100 Jahren Widerstand gegen das extreme Klima der Region und überstanden gar die Reblausanfgriffe im 19. Jhr. unbeschadet. Numanthia ist ein sortenreiner Tinta de Toro, die Königssorte aus der D.O. Toro. Die Trauben stammen von über 100-jährigen Rebstöcken, welche sich auf verschiedenen Parzellen rund um den Fluss Duero, auf einer Höhe von 700 Metern, befinden. Ein Weinberg mit sehr geringen Erträgen, welche Tauben von hoher Qualität hervorbringt. Es herrscht ein extremes Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sowie Sommer und Winter. Das Resultat sind Weine mit sehr viel Kraft und Intensität. Die Lese wird von Hand durchgeführt, sobald die Trauben eine optimale Reife aufweisen. Nach einer rigorosen Selektion im Weinberg, werden die Trauben in kleinen Kisten in die Bodega transportiert. In der Bodega angekommen, werden die Trauben nach traditioneller Methode zerdrückt: Die ganze Vinifikation erfolgt nach traditionellem Handwerk. Der Numanthia fermentiert während 9 Tagen bei kontrollierten 26-28ºC. Der Tresterhut wir dabei täglich zweimal unterstossen. Nach der Fermentation erfolgt während 25 Tagen eine Mazeration mit regelmäßigem Abstechen und sanften Unterstossungen der Tresterhut. Numanthia reift während 18 Monaten in neuen Barriques aus Bordeaux-Eichenholz, welche dem Wein zu großer Struktur und Gleichgewicht verleihen. Alle vier Monate wird ein Abstich vorgenommen. Numanthia ist ein charaktervoller Wein, intensiv und komplex aber gleichzeitig sehr ausgeglichen und mit weicher, seidiger und eleganter Textur.
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Numanthia in Alkoholische Getränke

Brand: Varvaglione
EAN: 8031303001953
MPN: 8031303001953
Kategorie: Alkoholische Getränke

Intensiv rot und mit violetten Reflexen kokettierend zeigt sich Ihnen der Cosimo Varvaglione "Collezione Privata" Negroamaro del Salento IGP. Die Nase erinnert an allerlei rote Früchte, schwarzen Pfeffer, Zimt und eine leichte Tabak-Note. Kraftvoll, ausdrucksstark und mit perfekt integriertem Tannin dann am Gaumen. Die Reife in französischen und amerikanischen Fässern hat diesem Wein sichtbar gut getan. We like! 
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Varvaglione in Alkoholische Getränke