Garcia De Vega Recueil Des | ähnliche Angebote heute

Brand: Mauro
EAN: 8437014707304
MPN: 264829
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mauro ist ein Rotwein, der in der V. T. Castilla-León von Bodegas Mauro hergestellt wird. Bodegas Mauro ist das persönliche Projekt des Önologen Mariano García, bekannt dafür, 30 Jahre lang der technische Leiter von Vega Sicilia gewesen zu sein, und nun für die Produktion außergewöhnlicher Rotweine in Tudela del Duero (Valladolid). Nach und nach haben sich Bodegas Mauro und Mariano García als die großen Referenzen der V.T. Castilla-León etabliert. Mauro wird aus Tempranillo und einem kleinen Anteil Syrah hergestellt. Die Trauben stammen von den Weingütern Tudela de Duero und Traspinedo, deren Böden sich durch ihre Leichtigkeit, hervorragende Drainage und ausgewogene Textur auszeichnen, je nach Parzelle kalkhaltig oder ton-kalkhaltig. Für die Herstellung werden die Trauben nach einer sorgfältigen Selektion in verschiedene Tanks je nach Sorte, Weingut und Anbaugebiet transportiert. In diesen Tanks erfolgt eine konventionelle Vinifikation, nach der Mauro eine 16-monatige Reifung in Eichenfässern aus französischer Allier- und Nevers-Eiche sowie amerikanischer Eiche mit unterschiedlichen Toastungen durchläuft. Die Kombination aus Kraft, Ausgewogenheit und Eleganz zeichnet Mauro aus, der Jahr für Jahr von der Fachkritik gelobt wird.
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Mauro in Alkoholische Getränke

Brand: Mauro
EAN: 8437014707359
MPN: 259589
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mauro Godello ist ein Weißwein, der durch Bodegas Mauro in Tudela de Duero, V.T. Castilla y León, hergestellt wird. Bodegas Mauro ist das persönliche Projekt des Önologen Mariano García, der sich einen Namen durch seine 30 Jahre lange Tätigkeit als technischer Leiter bei Vega Sicilia und als Mitbegründer von Aalto gemacht hat. Und auch, weil er in Tudela de Duero (Valladolid) einige Rotweine von außergewöhnlicher Qualität entwickelt hat. Bodegas Mauro sind Spezialisten für die Herstellung großer Rotweine und im Jahr 2013 beschlossen sie, zum ersten Mal diesen ausgezeichneten Weißwein zu entwickeln. Einer der besten Godellos, den wir auf dem Markt finden können.   Mauro Godello wird aus Godello-Trauben hergestellt, aus Weinparzellen in Villafranca del Bierzo, die auf 700 Meter über dem Meeresspiegel gelegen sind, auf einem Mosaik von armen, sandigen Böden aus Kiesel und zersetztem Schiefer. Die Reberziehung erfolgt im doppelten Spaliersystem. Nach einer manuellen Lese werden die Trauben abgekühlt und laufen über den Selektionstisch. Dann erfolgt eine Vormaischung von 12 Stunden bei 8°C. Nachdem die Trauben entrappt und gequetscht worden sind, werden sie gepresst und statisch vorgeklärt. Die Fermentation wird bei niedriger Temperatur in neuen und gebrauchten 500-Liter-Fässern durchgeführt. 8 Monate Reife in Fässern aus französischer Eiche.  
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Mauro in Alkoholische Getränke

Brand: Mauro
EAN: 8437014707045
MPN: 264830
Kategorie: Alkoholische Getränke

Mauro ist ein Rotwein, der in der V. T. Castilla-León von Bodegas Mauro hergestellt wird. Bodegas Mauro ist das persönliche Projekt des Önologen Mariano García, bekannt dafür, 30 Jahre lang der technische Leiter von Vega Sicilia gewesen zu sein, und nun für die Produktion außergewöhnlicher Rotweine in Tudela del Duero (Valladolid). Nach und nach haben sich Bodegas Mauro und Mariano García als die großen Referenzen der V.T. Castilla-León etabliert. Mauro wird aus Tempranillo und einem kleinen Anteil Syrah hergestellt. Die Trauben stammen von den Weingütern Tudela de Duero und Traspinedo, deren Böden sich durch ihre Leichtigkeit, hervorragende Drainage und ausgewogene Textur auszeichnen, je nach Parzelle kalkhaltig oder ton-kalkhaltig. Für die Herstellung werden die Trauben nach einer sorgfältigen Selektion in verschiedene Tanks je nach Sorte, Weingut und Anbaugebiet transportiert. In diesen Tanks erfolgt eine konventionelle Vinifikation, nach der Mauro eine 16-monatige Reifung in Eichenfässern aus französischer Allier- und Nevers-Eiche sowie amerikanischer Eiche mit unterschiedlichen Toastungen durchläuft. Die Kombination aus Kraft, Ausgewogenheit und Eleganz zeichnet Mauro aus, der Jahr für Jahr von der Fachkritik gelobt wird.
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Mauro in Alkoholische Getränke