Talay, Marina Alejandra - Uso De Compuestos Bioactivos De Origen Vegetal En Alimentos: Determinación In Vitro De Actividad Antimicrobiana Y Aplicación In Vivo Sobre Brócoli Mínimamente Procesado
Brand: Talay, Marina Alejandra -
EAN:
9783659054440MPN: m03659054445
Kategorie: Bücher & Zeitschriften
Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 60, publicationDate : 2012-10-28, releaseDate : 2012-10-28, authors : Talay, Marina Alejandra, ISBN : 3659054445
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