1 Bietet An Kai Tranchiermesser | Die besten Angebote im Internet
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Brand: Kai
EAN: 4901601429855
MPN: dm0706l
Kategorie: Küchenwerkzeuge & Zubehör
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun-Profi-Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61 +-1 HRC, 1,0 % Kohlenstoff, 1,5 % Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie das manuelle Honen jedes Shun-Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlauben ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück — zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun-Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen. Speziell für Linkshänder. Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen. Korrosionsbeständig und extrem hart.-Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten. Das Kochmesser ist universell einsetzbar (zum Schneiden von Kohl, Kräutern und Fleisch). Material: Damaszenerstahl Kai
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Kai in Küchenwerkzeuge & Zubehör
- Kai -
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Kai Tranchiermesser
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Brand: Kai
EAN: 4901601429855
MPN: dm0706l
Kategorie: Küchenwerkzeuge & Zubehör
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun-Profi-Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61 +-1 HRC, 1,0 % Kohlenstoff, 1,5 % Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie das manuelle Honen jedes Shun-Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlauben ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück — zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun-Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen. Speziell für Linkshänder. Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen. Korrosionsbeständig und extrem hart.-Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten. Das Kochmesser ist universell einsetzbar (zum Schneiden von Kohl, Kräutern und Fleisch). Material: Damaszenerstahl Kai
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